Рецепти за солени ястия

Зимна борш чорба с кисело зеле и зеленчуци

Картофена запеканка с майонеза, печени чушки и сирене

Ястието се залива със смес от разбитите яйца и прясното мляко....Посолява се на вкус и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Печени мариновани пилешки маншони на фурна

Подправят се със сол черен пипер и след това се слага слагат скълцания чесън и соев сос.

Телешки стек от бонфиле с аспержи и винен сос Деми Глас

Телешкото бонфиле се подправя с черен пипер и сол.

Фалшиво руло Стефани от леща с тиквички, яйца и кисели краставички

Разбърква се с лещата и се овкусява със сол и чубрица....Добавя се останалата леща и ястието се пече 30 минути на 200 градуса.

Сух таратор със спанак, орехи и цедено кисело мляко (салата / разядка)

Пържени белени скариди на тиган със спанак и чери домати

Добавят се скаридите и се поръсват със сол и черен пипер....Ястието се поръсва със сусам и се сервира.

Мързелива зелева сърма във форма за кекс

Подправя се със сол и се налива 1 чаша и половина вода....Налива се 1 чаша и половина вода и ястието се пече в загрята фурна на 170 градуса за около 1 час или докато течността се абсорбира.

Панирани пилешки хапки от филе в галета, майонеза и яйца на фурна (без пържене)

Качамак със синьо сирене и кашкавал

Телешко варено с телешка опашка

След около един час се добавя една лъжица сол....Ястието ври още около 10 минути и се подправя с дафинов лист, черен пипер и бахар.

Телешко варено с джолан, картофи, моркови и домати

Добавят се оцет, сол и черен пипер....Ястието се вари до готовност на зеленчуците.

Зелена студена супа гаспачо със спанак, краставица и зелена салата

Сместа се подправя със сол и оцет на вкус и се налива зеленчуковият бульон.

Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурна

Шпиковано пиле със сланина и чесън

Картофено суфле с пресни гъби, сметана и къри

Добавят се към лука и се поръсват с черен пипер и сол на вкус....Ястието се залива с готварска сметана и се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути.

Испанска лучена салата с маслини

Провансалска (френска) гъста супа от бяла риба тилапия

В кухненски робот се разбъркват жълтъците, чесънът и една щипка сол.

Ябълков пудинг с извара и яйца

Фунийки с домашно тесто и яйчен крем