Рецепти за ястия с вино

1650 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 42 43 44 ... 83 > >>

Вегетариански овчарски пай със зелена леща и картофено пюре с кокосово мляко

Налива се червеното вино и се оставя, докато алкохолът изври....Ястието се разбърква и ако има нужда се посолява на вкус.


Паста Орзо / Арпа фиде с телешко месо и домати на фурна

Добавя се стритият чесън и след около минута се налива виното....Ястието се проверява на всеки 5-10 минути и ако необходимо се налива още малко гореща вода, докато пастата орзо е сварена.

Паста Орзо / Арпа фиде с телешко месо и домати на фурна

Ризото с круши, орехи и синьо сирене Горгонзола

Налива се бялото вино и се оставя, докато алкохолът се изпари напълно....Ястието се разбърква и се сервира, като отгоре се поставя останалата нарязана круша.

Ризото с круши, орехи и синьо сирене Горгонзола

Свински хапки с лук и печени червени чушки на тиган

Наливат се виното и бульона и ястието се подправя със сол, черен пипер и чубрица.

Свински хапки с лук и печени червени чушки на тиган

Задушен телешки дроб с ябълки и лук

След това се налива виното и когато алкохолът се редуцира, лукът и ябълката се връщат в съда....Ястието се оставя да се задуши за още няколко минути.

Задушен телешки дроб с ябълки и лук

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Телешкият бульон и бялото вино се смесват и течността се налива при непрекъснато бъркане при лука....Ястието се похлупва и се оставя да къкри на тих огън за около 15 минути.

Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюре

Печени свински пържоли с домат и топено сирене на фурна

В купа се слагат прдуктите за маринатата: бялото вино, оцет, олио, зехтин, къри и по 1 щипка черен пипер, чесън на прах и сол.

Печени свински пържоли с домат и топено сирене на фурна

Свински пържолки по ирландски с ябълки и червен лук под фолио на фурна

Ястието се подправя със сол, черен пипер, мащерка, босилек и риган....Налива се бялото вино и се покрива с фолио.

Свински пържолки по ирландски с ябълки и червен лук под фолио на фурна

Печени свински пържоли с гъби от буркан на фурна

Наливат се виното и бульонът....Овкусяват се със сол, пипер и дафинов лист и ястието се слага във фурната.

Печени свински пържоли с гъби от буркан на фурна

Крехък маринован свински бут в марината от соев сос, ракия, мед и горчица, печен във фолио на фурна

Слага се в тава и се налива бялото вино....Ястието се пече около 2 часа в загрята на 180 градуса фурна.

Крехък маринован свински бут в марината от соев сос, ракия, мед и горчица, печен във фолио на фурна

Пържени пилешки сърца с гъби и лук в масло

Когато водата поизври, се налива бялото вино....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се оставя да се задуши до готовност.

Пържени пилешки сърца с гъби и лук в масло

Желирана сангрия с праскови за десерт

Червеното вино се сипва в тенджера и се смесва с настърганата кора от портокала, пръчиците с канела, ванилията и захарта.


Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

Зеленчуците се връщат в съда и се добавят накълцаните домати, бялото вино, телешки бульон, мащерка, магданоз и дафинов лист....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус и се оставя да се задушава, докато месото омекне.

Телешко варено по френски поднесено с варен ориз

Кавърма по кюстендилски със свинско месо и, праз лук и яйца на фурна

Прибавят се червеният и черният пипер, останалата вода и червеното вино....Ястието се изсипва в тава.


Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурна

Зеленчуците се оставят да поврат около 10 минути, след което се подправят с черен пипер, индийско орехче, масло и бялото вино....Месото се връща в ястието и се оставя да се готви на слаб огън за около 10 минути.


Печена Скумрия в конвекторна фурна

водата, бялото вино, оцетът и олиото се разбъркват добре....тавата с ястието се слага на най-горната скара на конвекторната фурна и се пече 15 минути на 230 градуса.


Ризото с ориз арборио, грах, бели аспержи и свежа мента

Налива се виното и когато алкохолът се изпари и оризът поеме течността, се наливат части от горещия бульон....Ястието се бърка внимателно, докато оризът поеме целият бульон.


Желирана бяла сангрия с праскови за десерт

Бялото вино се сипва в тенджера и се смесва с настърганата кора от портокала, пръчиците канела, ванилията и захарта.


Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурна

Доматеното пюре, майораната, соев сос, горчица, червено вино, черен пипер, кимион и сол на вкус се смесват заедно.

Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурна

Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

Всички продукти се добавят към месото, изсипва се още малко вода, вино, мазнина, сол на вкус и ястието се разбърква хубаво.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 42 43 44 ... 83 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.