Рецепти за ястия с вино1650 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 63 64 65 ... 83 > >> |
Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с пастаНалива се виното....Ястието се разпределя на порции и се поръсва с настърган кашкавал и накълцан магданоз. |
Дресинг за италианска зелена салата с лук, червена чушка, горчица, мед и чесънСлагат се в буркан и се добавят останалите съставки - зехтин, ябълков оцет, винен оцет, дижонска горчица и мед. |
Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчупПриготвя се марината от соев сос, бяло вино и горчица....Ястието се готви около 20 минути. |
Свинско рагу / задушено със зеленчуци - боб, гъби, картофи, моркови и доматиЯстието се залива с виното, в което се разтворено брашното, и се задушава до омекване на всички продукти. |
Печени агнешки дреболии с ориз, гъби и домати в глинен гювеч на фурнаДобавя се и бялото вино....Ястието се оставя да заври, след което в него се добавят гъбите, нарязани на ивици. |
Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурнаМедът, джинджифилът, виното, солта, черния пипер и мащерката се разбиват и с получената смес се намазва ярешкото месо. |
|
Печени свински джолани с кожа с подправки и гарнитура от картофи, моркови и лук на фурнаЯстието се поръсва със сол и още от сместа от подправките....Залива се с водата и виното. |
Ризото с пилешко месо, коприва, пресен лук и сирене пармезанДобавя се затопленото вино на малки порции и се бърка, докато оризът го поеме. |
|
Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерваЗалива се с виното, сметаната и се добавят нарязаните или пасирани домати от консерва. |
|
Ризото с бял ориз, пиле и гъби в тенджера или тиганДобавя се виното и се бърка, докато оризът го поеме. |
|
Пиле яхния с маслини, гъби и зеленчуци (лук, чушки, моркови, домати)Прибавя се червен пипер и зеленчуците се заливат с бялото вино....Ястието се подправя със сол, черен пипер и дафинов лист и се залива с пилешки бульон, колкото да покрие продуктите. |
Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиганПоливат се с прясното мляко и половината от бялото вино....Ястието се задушава под капак на тих огън около половин час. |
Печено ярешко месо с ориз, гъби и зеленчуци в глинен гювеч на фурнаМесото се връща обратно в тенджерата или тигана, в който се пържи, посолява се, долива се малко гореща вода, колкото да крие продуктите наполовина и се излива бялото вино....Оставя се да заври, след което в ястието се добавят гъбите, нарязани на ивици, а по-късно и чушките, нарязани на едри парчета. |
Печен лук арпаджик с домати и чесън в гърнеЯстието се поръсва с червен пипер, налива се виното и малко гореща вода и се овкусява с чубрица и сол. |
Бяла риба със зеленчуци по провански на фурнаЗехтинът се смесва с бялото вино, наситненият месън, ситно нарязаните маслини, магданозът, горчицата, солта и черният пипер. |
Ризото със запържен бекон, сирене маскарпоне и пармезанСлед 2-3 минути се добавя оризът, бялото вино, сол на вкус и се разбърква. |
|
Яхния от телешки кюфтенца с лук, хляб и ориз във винено-доматен сосЗаливат се с червеното вино и зеленчуков бульон, колкото да ги покрие. |
|
Чомлек кебап със свинско месоЗалива се с гореща вода и се добавя половината от виното....Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно. |
Бял ориз с хапки от пилешко месо, ананас и червени камби по китайски (азиатски)Налива се виното, а също и соевият сос и течният мед....Ястието ври на тих огън под капак до пълната готовност на месото, като от време на време се разбърква. |
|
Пълнен шаран с ориз и фъстъци за НикулденПоставя се в тава, залива се с малко бяло вино и се покрива с фолио. |
|
| Страница Първа Предишна 63 64 65 ... 83 Следваща Последна |