Рецепти за ястия с зеленчуци

Свинска чорба по шопски с праз, ориз и картофи

Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Ястието се премества в тава или йенски съд и се пече във загрята фурна до готовност.

Лучена супа със сирене и чесън

Лятна салата с паста, чери домати, маслини, краставици, пресен лук и босилек

Задушено сърнешко месо с маслини и червено вино

Лучена крем супа с крем сирене и прясно мляко

Рибена супа с миди от консерва, домати и бяло вино

Морковено смути с фурми, джинджифил, портокал и банан

Печени свински джоланчета глазирани с мед и чесън с картофи, гъби и моркови в глинен гювеч на фурна

Вегетариански пълнени чушки с ориз, яйца, домат и сирене на фурна

Студена спаначена супа с орехи, фиде и магданоз

Печена риба лаврак плакия с домати, лук и орехи на фурна

Спаначена супа със застройка от кисело мляко и жълтък

Запеканка от броколи с царевица и яйчена заливка на фурна

Салата с варена елда, картоф, прясно зеле, червено цвекло и морков

Печени гъби с картофи и кедрови ядки на фурна

Ястието се задушава до готовност.

Телешко задушено в пикантен сос в гърне

Пилешки горни бутчета с черен боб и чери домати на фурна

Сместа се изсипва в тавата при месото и ястието се пече още 15 минути.

Портокалови пилешки долни бутчета печени на фурна

Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло вино

Ястието се оставя за около 5 минути на котлона.