Рецепти за ястия с зеленчуци

Пресни картофи със свински ребра и винен сос Холандез

Ястието се поръсва с няколко стръка розмарин и се сервира.

Картофи соте с гъби, копър и чесън

Задушени шницели от свинска плешка с ароматни горски гъби, сушени манатарки (прах) в бяло вино

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се готви на слаб огън до готовност.

Шпикован телешки шол на пара с моркови, шунка и сушени домати

Яйца на очи върху спаначено пюре

Ястието се полива с приготвената запръжка и се сервира.

Сирене по болярски в глинени гювечета с домати, гъби, кашкавал и яйца на фурна

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

Новогодишно предястие с чери домати, катък и сирене

Веган кебапчета (кофта) от червена леща и булгур

Емпанади с домашно тесто и плънка от картофи и телешко месо

Сместа се запържва, докато зеленчуците омекнат.

Руло Стефани в бутер тесто на фурна

Ястието се пече около 45 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Печено филе от лаврак на скара с доматен сос

Пържени вегетариански кюфтенца с кафяв ориз, картофи и сирене

Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурна

По този начин се редува ястието до изчерпване на продуктите.

Обезкостени пилешки бутчета с гъби и топено сирене на фурна

Ястието се връща във фурната и се пече до готовност.

Печено филе от ципура на скара с доматен сос

Салата от печени тиквички на барбекю с дресинг от ябълка, оцет, горчица, чесън и копър

Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета

Кисела туршия от мариновани люти чушки рибки, моркови и чесън с марината от оцет, сол и захар

Италианска пица с аншоа, домати и кашкавал (с домашно тесто с мая)