Рецепти за ястия с зеленчуци

Немско варено говеждо месо по Мюнхенски с хрян и кисели краставички

Печени късчета от шилешко месо с ориз на фурна

Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече около 2 часа и 30 минути в загрята фурна на средна температура.

Ризото с кафяв ориз, гъби, бяло вино, кашкавал и пармезан

Ястието се подправя със сол, черен пипер и бял пипер.

Чийзкейк с тиква цигулка, крем сирене, рикота и джинджифил

Агнешки плетени чревца с масло и пресен лук печени на фурна

Печена свинска плешка с прясно или кисело зеле и булгур в глинен гювеч или гърне на фурна

Сипва и малко вода или зеленчуков бульон.

Сирене по шопски с домати, чушки, лук и яйца

Унгарска гулаш супа (чорба) с телешко или говеждо месо, картофи, лук и домати

Класически пататник с варени картофи, спанак, сирене, яйца, лук и джоджен на на фурна

Есенна салата с пържени гъби кладница, цикория (радикио), ябълки и орехи и дресинг от горчица, мед и балсамов оцет

Подлучени печени тиквички с оцет и чесън на фурна

Запеканка от карначета с яйца и кашкавал на фурна

Ястието се връща във фурната и се пече до готовност на яйцата.

Фасулена салата с боб от консерва и луканка

Печено филе от бяла риба хек на фурна с доматен сос, лук и кашкавал на фурна

Руска салата със скариди, картофи, грах, царевица и майонеза (без яйца)

Печени яйца на очи върху леща с лук, чесън и червен пипер на фурна

Останалата мазнина се кипва, наръсва се с черен пипер и се излива върху ястието.

Салата айсберг със специален Цезар сос от варени яйца и Уорчестър, пушена сьомга, бланширани скариди, черди домати и пармезан

Пиле по планински с месо от филе, бекон, кисели краставички, картофи, топено сирене и заквасена сметана печено на фурна

Ястието се пече 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Вретено по Родопски - панирани пържени пълнени рулца от свинска кайма с плънка от яйца, моркови и стерилизирани краставички

Желирано мезе от пилешко месо (филе) в бутилка с желатин, орехи и бяло вино

Ястието се оставя да се охлади за около половин час.