Рецепти за ястия със зехтин

4038 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 14 15 16 ... 202 > >>

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Това популярно гръцко ястие, което се нарича „strapatsada“ или „kagianas“ се състои от нарязани на кубчета, сотирани домати, които са подправени с пресни билки, след което са комбинирани с леко разбити яйца и гарнирани с натрошено сирене фета.

Страпацада – гръцки бъркани яйца (миш-маш) с домати и доматено пюре

Печени земни ябълки за гарнитура

Намазва се или се напръсква тава със зехтин.

Печени земни ябълки за гарнитура

Домашен лют сос с чили чушки, чесън и лук на прах

В малка тенджера се загрява зехтин.

Домашен лют сос с чили чушки, чесън и лук на прах

Кремообразен дресинг за салата с печен чесън и лимон

Главата чесън се полива със зехтин и фолиото се увива около нея.

Кремообразен дресинг за салата с печен чесън и лимон

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

В дълбок тиган се разтопява масло и зехтин.

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

Бърза и лесна рецепта за ориз с червен пипер и куркума

В тиган се загрява зехтин.

Бърза и лесна рецепта за ориз с червен пипер и куркума

Пикантни скариди с кремообразен зеленчуков сос

Маслото и зехтинът се загряват в голяма тенджера....Ястието се сервира, по желание, върху канапе от ориз.

Пикантни скариди с кремообразен зеленчуков сос

Хрупкави пилешки крилца с чесън и пармезан печен на фурна

Полейте с 1 супена лъжица зехтин и подправете със сол и черен пипер.

Хрупкави пилешки крилца с чесън и пармезан печен на фурна

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

От сместа се оформят малки топчета, които принципно се пържат в зехтин, но ние сме избрали вариант на фурна....Кръглата им форма ги прави идеални за популярните гръцки пикници, като кюфтенцата могат да се консумират и като предястия или като основно ястие.

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Фасолада е проста и традиционна гръцка супа, приготвена от сушен бял боб, който се залива със зехтин и се яде с различни зеленчуци и билки като лук, целина и домати....Това вкусно гръцко ястие често се сервира с хрупкав хляб, сирене фета и маслини отстрани.

Фасолада – гръцка боб чорба (супа)

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Това традиционно гръцко ястие идва от Корфу и обикновено се приготвя с говеждо месо....Месото основно се запържва и след това се задушава в ароматен доматен сос заедно с лук, чесън, зехтин, вино и различни подправки, които обикновено включват индийско орехче, канела и карамфил.

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Свинско контра филе / рибица / каре с медена глазура на фурна

Половината зехтин се слага в купа и се добавят по 1 щипка от подправките - розмарин, мащерка, чубрица, естрагон, червен пипер, черен пипер и сол.

Свинско контра филе / рибица / каре с медена глазура на фурна

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

В голям тиган се загрява зехтин и месото се запича от всички страни....Когато алкохолът се изпари, ястието се похлупва и се оставя да къкри около час.

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурна

Посолява се от двете страни и се намазва със зехтин....След това средата се слага рибата и ястието се допича за още 25-30 минути на 200 градуса.

Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурна

Брускети с домашна капоната с патладжан и домати

Малко зехтин се загрява в уок тиган на среден огън.

Брускети с домашна капоната с патладжан и домати

Дресинг за зелена салата с кисело мляко, зехтин и бял оцет

Смесват се киселото мляко, оцета и растителната мазнина...


Печена риба ципура на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук

Намазват се отвън със зехтин.

Печена риба ципура на скара с билки - мащерка, розмарин, див лук

Паста (лингуини, талиатели) със сметана и пушена сьомга

Лингуините или друг вид паста по избор се сваряват в подсолена вода с малко зехтин според инструкциите на опаковката....Ястието се разбърква и се разпределя на порции.

Паста (лингуини, талиатели) със сметана и пушена сьомга

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Намазват се отвън със зехтин.

Печена риба лаврак на скара с чесън и билки (мащерка, розмарин, див лук)

Лесни печени патладжани на барбекю или грил тиган

След това се измиват и се поръсват със зехтин и соев сос.

Лесни печени патладжани на барбекю или грил тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 14 15 16 ... 202 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.