Рецепти за ястия със зехтин5160 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 52 53 54 ... 258 > >> |
Салата от бланширани гъби печурки с карфиолПрибавя се към гъбите, полива се със зехтина и лимоновия сок и се поръсва с черен пипер, сол и ситно нарязан пресен магданоз. |
|
Тосканска постна зеленчукова супа с боб, сушени домати, маслини и макарониДобавят се предварително сварените макарони и зехтинът. |
|
Задушени картофи с карфиол, грах от консерва, праз лук и куркума (постна яхния)Празът се нарязва на колелца и се задушава в горещия зехтин с подправките....Налива се прясното мляко и ястието ври още 3 минути. |
|
Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурназехтин от двете страни и леко се запичат на тиган от двете страни. |
|
Луизиански червен боб с ориз и пушена наденицаОризът се залива с две трети от пилешкия бульон и се сварява на слаб огън до омекване и поемане на течността... |
|
Лятна салата с листни марули, халуми сирене и черешиХалуми сиренето се нарязва на 4 дебели филии... |
|
Пиле с вино марсала, гъби и печени картофиФурната се загрява на 200°C... |
|
Сладки картофи с къдраво зеле, бекон и пържени яйцаСладките картофи се обелват и се нарязват на малки кубчета с размер около 1 см... |
|
Испанска пърженица с яйца, картофи и пикантна наденицаПикантната наденица се нарязва на кръгчета и се запържва в загретия зехтин на среден огън до леко зачервяване....Тиганът се покрива с капак и ястието се готви, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат леко течни. |
|
Гръцка яхния със зелен фасул (Fasolakia Giaxni)Зехтинът се загрява в дълбок съд и в него се задушава лукът до омекване....Налива се водата и ястието се подправя със сол, черен пипер и захар. |
|
Вегетарианско соте от гъби и патладжанЗехтинът се загрява в тиган на умерен огън....Ястието се подправя със сол, черен пипер, сушена мащерка и сушен риган. |
|
Задушен телешки джолан с кост (Ossobuco)Зехтинът се загрява в голям съд с капак на средно висока температура....Съдът се покрива с леко открехнат капак и ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 2 до 2. |
|
Особуко с телешки джоланиЗехтинът се загрява в дълбок съд и джоланите се запържват от всички страни до златисто....Съдът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън за 90–120 минути, докато месото омекне и започне да се отделя от костта. |
|
Класически телешки Т-бон стек на грилМесото се подсушава с кухненска хартия, намазва се от двете страни с част от зехтина и се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Класически хумус с нахут и таханНахутът се отцежда и се изплаква добре под студена вода... |
|
Печено патешко филе със сосПатешките филета се надрезват по кожата в диамантен десен, като се внимава да не се прорязва месото... |
|
Хрупкави картофи с бекон и яйца на очиКартофите се обелват, измиват и нарязват на кубчета с размер около 1 см... |
|
Ньоки с пържени гъби и черни маслини на тиганПечурките се почистват и се нарязват на резени... |
|
Ризото с коприва и лимонКопривата се измива внимателно с ръкавици, бланшира се във вряща вода за 1–2 минути, отцежда се и се нарязва на ситно... |
|
Италиански гризини (с мая)Захарта се разтваря в топлата вода и сухата мая се поръсва върху сместа, като се оставя за 5-10 минути, докато се активира... |
|
| Страница Първа Предишна 52 53 54 ... 258 Следваща Последна |