Рецепти за ястия със зехтин

Салата с гриловано халуми, рукола и чери домати

Халуми сиренето се нарязва на парчета с дебелина около 1 см и се намазва със зехтин...

Брускети с гриловано халуми и гуакамоле от авокадо

Хлябът се намазва с малко зехтин от двете страни и се препича на скара или тиган, докато се получи златиста и хрупкава коричка...

Спагети с чери домати, маслини и пармезан

Спагетите се сваряват в подсолена вода до състояние ал денте, след което се отцеждат...

Салата с черен дроб от треска, рукола и сушени домати

Руколата се измива и се подсушава добре, след което се поставя в купа за салата...

Хрупкава баница с готови кори, кайма и млечен дип

Лукът се обелва и се нарязва ситно...

Буябес - Френска рибена супа с морски дарове

В голяма тенджера се загрява зехтин на среден огън...

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Октоподът се сварява в голяма тенджера с вряща вода до омекване, за около 45 до 60 минути...

Грилован телешки стек с подправки

Месото се намазва със зехтин от двете страни и се поръсва със сол и смлян черен пипер....Ястието се поднася топло, гарнирано с розов пипер и по желание допълнително свежи подправки.

Пилешки бутчета в еър фрайър с чери домати и билки

В голяма купа се смесват зехтинът, пушеният сладък пипер, чесънът на прах, лукът на прах, солта, черният пипер и лютивият пипер....След това бутчетата и доматите се изваждат, а ястието се украсява с допълнителни стръкове мащерка и се сервира горещо с любими гарнитури.

Пилешки гърди, увити в бекон на фурна

Пилешкото месо се намазва със зехтин и се поръсва с червен пипер, чесън на прах, сушена мащерка, сол и черен пипер....Ястието се поръсва с нарязан магданоз и се сервира топло, по желание с гарнитура от варени зеленчуци или свежа салата.

Краставици и тиквички с козе сирене и мента

Лентите от тиквичка се намазват със зехтин и се гриловат на загрят грил тиган за 1-2 минути от всяка страна, докато се появят леки петна от грил, но останат меки.

Салата със земна ябълка, козе сирене на грил, цикория и рукола

Овкусява се със сол, черен пипер и 1 супена лъжица зехтин, след което се пече в предварително загрята фурна на 200°C за около 20 минути, докато се получи златиста и хрупкава коричка.

Домашна салата от патладжани и домати за консервиране в буркани (зимнина)

В голям тиган се загрява половината от зехтина на среден огън.

Салата с киноа, сирене фета и запечена тиква

Кубчетата се овкусяват със сол, черен пипер и 1 супена лъжица зехтин, след което се разстилат равномерно върху тава и се поставят във фурна, загрята на 200°C.

Лесна рецепта за печена тиква на гребен с чесново масло на фурна

Пилешки гърди или бутчета с винена марината на тиган

В голяма купа се смесват зехтин, чесънът и билките.

Сандвичи с авокадо и моцарела на грил

Повърхността на сандвичите се намазва със зехтин с помощта на четка и се поръсва със сол.

Песто сандвичи с моцарела и на грил

Повърхността на сандвичите се намазва със зехтин с помощта на четка и се поръсва със сол.

Сочна хрупкава сьомга във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Тиквена крем супа с хрупкава салвия и ябълкови крутони