Рецепти за Млечни ястия

Мексикански енчиладас с пилешко месо и сирене

Ястието се пече 25–30 минути до разтопяване и златисто запичане на сирената.

Картофен гратен с розмарин на фурна

Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в предварително загрята на 190°C фурна около 40 минути.

Запеканка със зелен фасул, глазирани моркови с грах и тиква на грил

Ястията се поднасят топли.

Запеканки от сладка царевица с кашкавал

Купичката се поставя в тава и ястието се пече 10–12 минути, докато кашкавалът се разтопи и се образува златиста коричка.

Равиоли със спанак и рикота в масло със салвия

Френски лучен гратен със запечен кашкавал

Ястието се пече без покриване 25 до 30 минути, докато сиренето се разтопи и се образува златиста коричка.

Сладкиш с извара, кайсии и сливи

Пилешки гърди, пълнени със спанак, рикота и фета, с кремообразен сос

Корейски кремообразни макарони с гочуджан, чедър, пармезан и наденица

Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус, разпределя се в чинии и се поръсва с пармезана.

Мексиканска супа с черен боб и домати

Поднася се с кисело мляко и царевичен тортила чипс.

Къри с тигрови скариди, банан и нар

Налива се кокосовото мляко и сосът се оставя на слаб огън за около 3 минути....Ястието се отстранява от огъня и се поръсва със зърната от нар.

Брауни с крема сирене и оранжеви шарки за Хелоуин

Италианска запеканка с кюфтенца в пикантен доматен сос и моцарела

Ястието се пече 20–25 минути, докато сиренето се разтопи и леко се зачерви, а в средата на кюфтенцата се достигне температура най-малко 71°C.

Запечен спанак с извара и сирена

Кюфтета от еленско месо с кремообразен гъбен сос и папарделе

Печено пилешко тетрацини с макарони и сирена

Ястието се пече в предварително загрята на 180°C фурна за 25–30 минути до получаването на златиста коричка.

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Накрая ястието се поръсва с кедровите ядки и останалия пармезан.

Руло от тиквички с гъби и крем сирене

Пържен ориз с грах, моркови, шунка и бъркани яйца

Оризът се оставя да изстине, ако е сварен непосредствено преди приготвянето на ястието.

Шоколадов кейк в чаша с боровинки и къпини

Прясното мляко, олиото и ваниловият екстракт се добавят към сухите съставки и сместа се разбърква до получаване на гладко тесто без бучки.