Рецепти за Млечни ястия

Хрупкави лучени хапки със сирена и дип с див лук

Задушено пилешко филе в пикантен кокосов сос

Запържват се за около 5 минути, след което се наливат кокосовото мляко и пилешкият бульон....Ястието се оставя да къкри на слаб огън за 10–12 минути, докато сосът леко се сгъсти и пилешкото месо се сготви напълно.

Гъби печурки в сметанов сос

Ястието се подправя с мащерката, солта и черния пипер и се оставя да къкри на слаб огън, докато сосът се сгъсти.

Шоколадов тарт с малини

Салата с пилешко месо и зеле

Майонезата, киселото мляко, лимоновият сок, ябълковият оцет, медът, захарта, солта и черният пипер се смесват до получаването на гладък дресинг.

Лимонов кекс в чаша за 5 минути в микровълнова фурна

Добавят се прясното мляко, олиото, лимоновият сок и лимоновата кора.

Лимонов кекс с горски плодове в чаша на микровълнова

Към сухата смес се добавят прясното мляко, олиото и лимоновата кора, а по желание се добавя и ваниловият екстракт.

Тиквен кекс с подправки в чаша за 5 минути на микровълнова фурна

Добавят се тиквеното пюре, прясното мляко, олиото и ваниловият екстракт.

Шоколадов кекс в чаша с маршмелоу на микровълнова фурна

Прибавят се прясното мляко, олиото и ваниловият екстракт.

Пилешко пулао с пържен лук, яйца, ядки и стафиди

Тенджерата се покрива плътно, огънят се намалява и ястието се готви около 20–25 минути, докато течността се поеме и оризът се свари.

Полента киш с червен лук, спанак, моцарела и рукола

Полента със синьо сирене Рокфор

Полентата се сервира топла като основно ястие или гарнитура.

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура

Ястието се украсява с допълнителен пресен магданоз за свежест.

Яхния от скариди с чайот и кокосов сос

Наливат се кокосовото мляко и водата....Ястието се оставя да къкри под капак до омекване на чайота, без да се допуска разваряването му.

Чийзкейк с матча без печене

Сбричолата с рикота и черен шоколад

Тартифлет с картофи, бекон и сирене реблошон

Ястието се пече около 20–25 минути, докато сиренето се разтопи, сосът започне да къкри и повърхността придобие златистокафяв цвят.

Спагети от тиквички с кюфтенца, сметанов сос Алфредо и босилеково песто

Ястието се поднася веднага.

Сладкиш с нектаринов крем

Валтелински пицокери с картофи и лапад

Ястието се овкусява със солта и черния пипер.