Рецепти за Млечни ястия

Печен задушен зелен фасул с наденица, масло и домати от консерва на фурна

Отгоре се нареждат надениците и ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Печени спагети на фурна с кренвирши, домати от консерва и кашкавал

Ястието се разбърква добре и се подправя със сол и черен пипер.

Драно цяло пиле пълнено в кожата с плънка от гъби, чушка и топено пушено сирене

Ястието се пече във фурна на умерена температура до зачервяване.

Панирани печени зелени чушки с плънка от кашкавал с панировка от брашно и яйца

Панирано сирене със сусам, орехи и мед

Зелена салата с пържени пилешки хапки от бут, царевица, чери домати, крутони и сирене пармезан

Печена риба сьомга с бяко вино, топено сирене и сметана

Салата с чери домати, авокадо, царевица и сирене пармезан

Солени пица мъфини с пушено свинско филе или колбас, домат и кашкавал на фурна

Солени мъфини от кори за баница със сирене, яйца и газирана вода

Езо гелин - турска супа от червена леща, булгур картофи и запръжка

Лесна супа с пилешко месо от гърди, лапад (щавляк) и картофи

Картофено руло от варени пюрирани картофи, гъби, кайма и кисели краставички

Спаначено руло с плънка от крема сирене и шунка (колбас)

Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френски

Яхния от пилешки бутчета с леща и пушен бекон в тенджера

Ястието се готви, под капак, около 40 минути на слаб огън.

Протеинови барчета с амарант и белтъци

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Зелена салата с кресон, царевица от консерва, синьо сирене, прошуто (хамон) и крутони

Зеленчукова крем супа с картофи, домати, праз лук и сметана