Рецепти за Млечни ястия

Френска селска торта с мед, сметана и сладко от вишни

Пълнен шницел от кайма с плънка от гъби, кашкавал, пушено сирене и кисели краставички

Мжадара - кафява леща с ориз басмати по ливански

Готовото ястие се сервира по желание с кисело мляко и арабски хляб.

Дип с карамелизиран лук и заквасена сметана

Гювечета с картофи, сирене, луканка, кашкавал, домати и яйца на фурна

Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Руло от кайма с пушено сирене, гъби, шунка, кисели краставички и кашкавал

Филе от сьомга в масло с бадемова коричка, пармезан и подправки – сух босилек и чесън на прах на тиган

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

Ястието се допича за още 6-7 минути.

Печен омлет суфле с гъби и сметана на фурна

Крокети с настърган кашкавал и лукчета арпаджик панирани в царевично и пшеничено брашно

Мусака с картофи, тиквички, кашкавал и извара на фурна

Ястието се връща във фурната да се допече.

Пухкави панирани сиренца с царевично брашно и корнфлейкс

Пържени свински хапки от бонфиле панирани с корнфлейкс, яйца и брашно

Хрупкави тиквички на фурна панирани в галета и царевично брашно

Пухкав маслен омлет със сирене моцарела, заквасена сметана и гъби манатарки

Мъфини с извара, ябълки и овесени ядки

Пържени панирани топчета / хапки от краве и крема сирене в яйца, брашно и галета

Сервират се с подлучено кисело мляко или друг сос по избор.

Панирани пилешки шницели с пармезан и корнфлейкс на фурна върху пергаментова хартия за печене

Талиатели или спагети (паста) с кюфтенца от сурова наденица