Рецепти за Млечни ястия

Пълнен заек в плик със заливка от майонеза и чесън

Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около един час.

Питка Фантазия от бутер тесто с плънка от пилешко бутче, гъби, сметана и майонеза

Лютеница от червени чушки със сирене в бурканчета (зимнина)

Разядка / салата с варени яйца, сирене Котидж и чесън

Спагети / талиатели със сьомга, босилеково песто Дженовезе, мариновани сушени домати, сметана и сирене пармезан

Равиоли от бутер тесто с печурки, моцарела и босилек на фурна

Панирани пресни картофи с панировка от шунка, галета, брашно и яйца

Пълнено печено пиле с рулца от шунка и сирене

Мариновани ароматни телешки котлети с хрупкава коричка, шунка и вино

Ястието се запича в предварително загрята фурна на умерена температура, докато месото омекне и течността се поизпари.

Класически виенски щрудел с ябълки и крем ванилия

Торта Гараш с блат от белтъци, захар, смлени орехи и брашно и крем от заквасена сметана и шоколад

Пълнени фурми с кестени, обвити с прошуто и печени на фурна

Плетени закуски от бутер тесто с плънка от кайма, сирене едам и гъби

Бързи пържени питки със суха мая и сирене

Пържени зелени домати от туршия с яйца

Ястието се пържи, при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти и се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Задушени пилешки късчета с бяло вино, соев сос и картофено пюре

Маслени сладки със смлени лешници и орехи и ванилия

Пастет / салата от тиквички, крема сирене, извара, чесън и слънчогледови семки

Задушено пилешко филе по мексикански с царевица, домати и кашкавал

След около 5 минути ястието се подправя с чили, черен пипер и сол на вкус.

Пълнено пиле с кестени, червени боровинки и стафиди