Рецепти за гозби с месо

7212 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 136 137 138 ... 361 > >>

Пушени телешки гърди

Месото се овкусява равномерно от всички страни с получената смес.

Пушени телешки гърди

Пилешки шишчета с шафран на скара и оризова гарнитура

Пилешкото месо се нарязва на еднакви по големина хапки и се разбърква с маринатата.

Пилешки шишчета с шафран на скара и оризова гарнитура

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на ивици, овкусява се със сол и черен пипер и се запържва в същия тиган до златист цвят и готовност.

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Пълнени зелеви сърми

Смляното свинско месо се смесва с ориза, моркова, лука, чесъна, яйцето, солта, черния пипер и червения пипер.

Пълнени зелеви сърми

Тайландско свинско с босилек и жасминов ориз

Свинското месо се нарязва на тънки ивици.

Тайландско свинско с босилек и жасминов ориз

Пиле Диван с броколи и чедър

Пилешкото месо се сварява до пълна готовност за около 20–25 минути според големината на парчетата, след което се отцежда и се нарязва на кубчета.

Пиле Диван с броколи и чедър

Пикантно-сладко пилешко с оризова юфка

Пилешкото месо се нарязва на малки хапки.

Пикантно-сладко пилешко с оризова юфка

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Свинското месо се нарязва на хапки.

Свински гулаш с булгур и сос с червен пипер

Немски свински гулаш с варени картофи

Свинското месо се нарязва на едри хапки.

Немски свински гулаш с варени картофи

Яйчени хапки с шунка, кашкавал, пиле и песто

Пилешкото месо се поставя в тенджера с вода и се сварява до пълна готовност, като температурата в най-дебелата му част трябва да достигне поне 74°C.

Яйчени хапки с шунка, кашкавал, пиле и песто

Мапо тофу

В тиган се загрява растителното масло и се запържва смляното свинско месо до покафеняване.

Мапо тофу

Телешки Т-бон стек на грил

Месото се подсушава с хартиени кърпи, за да се премахне влагата и да се постигне по-добро запичане.

Телешки Т-бон стек на грил

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Свинският бут се обезкостява при необходимост, като за рецептата се използват 900 гр обезкостено месо.

Печен свински бут с пикантна коричка и горчичен сос

Печено свинско контрафиле със синап и мащерка

По повърхността му се правят плитки прорези, за да проникнат подправките в месото.

Печено свинско контрафиле със синап и мащерка

Тарталети с пилешко, сирене, пъдпъдъчи яйца и кълнове

Пилешкото месо се нарязва на ситно или се накъсва на влакна.

Тарталети с пилешко, сирене, пъдпъдъчи яйца и кълнове

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Пилешкото месо се смесва със ситно нарязаните скариди, чесънът, шалотът, яйцето, царевичното нишесте, соевият сос, солта и белият пипер.

Индонезийски парени кнедли Siomay с фъстъчен сос

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Пилешкото месо се добавя и се разбърква, докато промени цвета си.

Opor Ayam с кокосово мляко, оризови кейкове и пикантен самбал сос

Грилован говежди стриплойн с розмарин и пипер

Месото се подсушава добре с кухненска хартия, за да се осигури по-добро изпичане.

Грилован говежди стриплойн с розмарин и пипер

Хрупкаво свинско коремче в еър фрайър

Температурата се намалява на 180°C и се готви още 20 до 25 минути, докато кожата стане мехурчеста и хрупкава, а месото – сочно и крехко.

Хрупкаво свинско коремче в еър фрайър

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Говеждото месо се добавя и се разбърква, докато се покрие с подправъчната паста.

Говеждо ренданг - традиционно задушено от Индонезия

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 136 137 138 ... 361 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.