Рецепти за Морска кухня

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Задушени миди с черупки с домати, бяло вино и чесън в тенджера

Миди с черупки с доматен сос и магданоз

Вкусни панирани калмари в брашно и галета

Зелена салата с морски дарове (калмари, скариди), варени яйца, маслини и дресинг от майонеза, лимонов сок и горчица

В подходяща купа се смесват накъсаната зелена салата, морските дарове и маслините.

Хрупкави пържени пипала от калмари панирани с царевично нишесте, брашно и яйца

След това се изваждат и се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Пухкави панирани / пържени пипала от калмари – класическа рецепта

Оставят се да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Панирани калмари с царевично брашно

След това се отцеждат върху кухненска хартия от излишната мазнина.

Пълнени калмари със зеленчуци, кедрови ядки и стафиди печени на фурна

Пухкави панирани бейби калмари в смес от яйца, бира и брашно

Задушени миди във винен сос

Раци с ориз

Пухкави панирани скариди в паста Патафри от бира, яйца и брашно

Крем супа от раци с прясно мляко и застройка с жълтъци

Печени калмари на скара със зехтин и лимон

С кухненска четчица калмарите се намазват с маринатата и се оставят на хладно за половин час.

Панирани пържени калмари във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Салата със сирене котидж, сметана и рулца от раци

Пълнени калмари със сушени домати, орехи и фета сирене

Картофена салата с октопод и чери домати

Бърз и лесен ориз с морски дарове на тиган

Добавят се и миксът от морски дарове и се запържва за около 3 минути.