Рецепти за традиционни ястия

Домашен бахур - класическа рецепта

Класическа рецепта за кебапчета на скара

Класическа чорба / супа от леща, домати, моркови и чесън със запръжка от брашно и червен пипер

Лесен и вкусен шоколадов сладкиш във форма за торта

Сирене по шопски в глинено гювече на фурна (класическо)

Вкусни сладки макарони на фурна с яйца, ванилия и прясно мляко

Бърз и лесен сладкиш / кекс с пресни круши, масло, мляко, канела и ванилия

Вкусни обикновени сладки варени макарони на фурна с яйца, захар, прясно мляко и сирене (класическа рецепта)

Лесен сочен сладкиш / пай с пресни сини сливи и пудра захар

Свинско месо със зелен фасул и домати в тенджера

Когато те се запържат, се добавя червен пипер и ястието се залива с водата.

Вкусни мариновани печени свински ребра с мед и доматено пюре на фурна

Печени мариновани пикантни свински ребра на фурна с розмарин

Вкусна яхния от леща с домати, чушка, чесън и чубрица (с брашно)

Есенен паприкаш с пилешко месо, домати, чушки и лук

Върху тях се нарежда пърженото месо и ястието се оставя да къкри на тих огън.

Мариновани свински ребра със захар и кимион на скара

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Задушено кисело зеле със сурова наденица на тиган / котлон

Ястието се бърка и се подправя с доматено пюре, разбито в малко вода, червен пипер, черен пипер и сол.

Лесен домашен лимонов кекс с кисело мляко

Лесен и пухкав лимонов кекс с кисело мляко и глазура

Пилешки сърца със зеленчуци и гъби по селски на котлон

Към вече полуготовото ястие се добавя доматен сок и малко бульон от варенето на сърцата.