Рецепти за зеленчукови рецепти

Печени картофи на фурна с резене (фенел), чесън, горчица и кисело мляко

Вкусни печени тиквички пълнени с извара, орехи, яйца, домат и чесън на фурна

Запечени спагети с кайма, кашкавал, сирене и гъби на фурна

Манастирска рибена чорба (супа) с шаран, бяло вино и доматено пюре

Пролетна боб чорба с киселец, сушени червени чушки и магданоз в гърне

Задушено агнешко месо (пържоли от бут) със спанак, ориз и гъби в тенджера на котлон

Маринована печена агнешка плешка с масло, моркови, пресни картофи, ориз басмати и доматено пюре на фурна

Крем супа от белена леща с тиква, лук, чесън, кимион и къри

Печени пилешки шишчета от филе с лук, тиквички и домати във фолио на фурна

Печени пилешки воденички с ориз, спанак, гъби и праз лук в гювеч на фурна

Австрийска картофена салата с лук, туршия (кисели краставички) и горчица

Сирене по шопски с варени картофи в глинени гювечета

Постни пълнени чушки камби с варен боб, доматено пюре и подправки на фурна

Пържени вегетариански кюфтенца от броколи, карфиол и кашкавал

Кюфтета от елда, тиквички, гъби и крема сирене на фурна

Слагат се в купа и към тях се добавят задушените зеленчуци, яйцата, крема сиренето, елдата и брашното.

Кюфтета с доматен сос по селски

Пържени кюфтета от телешка кайма в сос от патладжани и домати на тиган

Печени картофени кюфтета с гъби, извара и кашкавал на фурна

Печени картофени кюфтета с гъби, шунка и кашкавал на фурна

Заек капама с пресни картофи, лук, домати от консерва и червено вино печена в глинен гювеч на фурна