Рецепти за зеленчукови рецепти

Печен кафяв ориз със спанак и гъби на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се добавя оризът.

Крем супа от обикновени и сладки картофи, праз лук, карфиол, прясно мляко и заквасена сметана

Великденска агнешка дроб сърма чорба / супа с комплект, лапад, фиде и застройка от кисело мляко и жълтъци по селски

Зелена салата с кускус, пъдпъдъчи яйца, бейби моркови, домати, майонеза и кетчуп

Оформя се салатата, като в средата на купата се прави гнездо от овкусените зеленчуци.

Индийска вегертарианска картофена яхния

Варени здравословни вегетариански кюфтета от булгур, грис и брашно с доматен и бял млечен ментов сос и доматен сос

Печена агнешка главичка с дроб сарма с агнешки дреболии (комплект), пресен лук, гъби, моркови, масло и подправки в тава на фурна

Зеленчуците се нарязват на дребно и се задушават в маслото.

Традиционна агнешка чорба с месо и дреболии, спанак, пресен зелен лук, домати, джоджен, чубрица и копър по селски

Щом тя заври, се поръсва със сол и се прибавят нарязаните на ситно спанак, пресен лук и зеленчуци.

Орман кебап със свинско месо, праз лук, червени пиперки (чушки) и сос от домати от консерва и червено вино

Крем супа от тиква, кестени, прясно мляко, индийско орехче и синьо сирене

Когато супата заври, котлонът се намалява и се оставя да ври, докато зеленчуците се сварят.

Печен ориз с домати, гъби, моркови, коприва, пресен чесън и лук на фурна

В дълбок тиган се загрява олио и нарязаните зеленчуци се задушават за няколко минути.

Варена сурова елда с лук, чушки, домати, праз и соев сос

Нарязват се зеленчуците на ситно, доматите на кубчета.

Пържени оризови спагети нудълс по китайски с пилешко месо, гъби, моркови, тиквички, мед и соев сос

Останалите зеленчуци се нарязват на ивици.

Зелева чорба (супа) с праз лук, зелени чушки, домати от консерва и чесън

Рецептата е подходяща за диета със зелева супа.

Постна яхния с ориз, картофи и зелен боб (фасул)

Крем супа от тиквички, нахут от консерва и картофи със заквасена сметана

Супата се оставя на котлона за около 20 минути, докато омекнат зеленчуците.

Бистра курбан чорба / супа от телешко рагу (кокали) с картофи, моркови, грах и ракия (без застройка)

Когато зеленчуците се омекнат, се добавят грахът, отцеден от консервата и картофите.

Невероятна салата с черна леща (белуга) с чушки, бейби спанак и сурова тиквичка

Салата с чери домати, авокадо, царевица и сирене пармезан

Зеленчуците се слагат в купа и към тях се прибавя почистеното и нарязано авокадо, предварително овкусено със сол и лимонов сок.

Печени пилешки дробчета по селски на сач със зелени чушки, кисели краставички, лук и бяло вино

Прибавят се нарязаните чушки и когато и те омекнат, зеленчуците се изваждат.