Рецепти за ястия с месо и зеленчуци3246 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 27 28 29 ... 163 > >> |
Пържени кюфтета от пилешко месо от гърди, броколи, кисело мляко, брашно и содаПилешкото месо се нарязва на много малки кубчета и се прибавя към броколите. |
Касапски сарми от кисело зеле с кайма, кълцано телешко месо, сушени боровинки и бял сос БешамелКаймата, накълцаното на ситно телешко месо, накълцаният лук, пасираната скилидка чесън, сушените червени боровинки, доматеното пюре, червеното вино се слагат в купа. |
Прясно зеле с домати и месо (пилешки бутчета) в тенджера под наляганеЯстието се подправя с олио и червен пипер и се разбърква. |
Пиле / пилешки бутчета с кисело зеле, ориз, гъби и лук в тенджера под наляганеЯстието се покрива с останалото кисело зеле, полива се олио и се налива водата. |
Печено прясно зеле с агнешко месо от плешка и кафяв боб от консерва в глинен гювеч на фурнаАгнешкото месо се нарязва на кубчета и се слага при зелето заедно с червен пипер, олио и малко вода....Ястието се слага във фурната и се пече на 180 градуса за около час. |
Пълнени чушки с пилешко месо от бутче, бял боб и кашкавал печени на фурнаЧушките се почистват... |
Печени рулца от тесто пълнени с пилешко месо и сос бешамел на фурнаСлага се плънката от пилешкото месо, а върху нея нарязаните чушки. |
Печено телешко месо от джолан или шол с гъби, моркови, броколи, грах и картофи в йенска тенджера (стъкло, тава)Телешкият джолан се нарязва и се запържва (може да се използва и месо от шол)....Ястието се пече около час и половина във фурна на 200 градуса. |
Марокански тажин с пиле и нахутИменно заради специфичната си форма, капакът връща изпарената течност от продуктите обратно в съда, което прави всяко ястие, сготвено в него, сочно, крехко и наситено с аромати. |
|
Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кусЗаешкото месо се натрива със смес от олио и скълцан чесън....Ястието се оставя да се задушава 20 минути. |
Пилешко руло от филе, обвито в прошуто, с плънка от спанак, гъби, сирене рикота и пармезан на фурнаВ загрят зехтин се слагат рулата и месото се запечатва. |
|
Кавърма със свинско месо от плешка, черен дроб, лук и червено виноСвинското месо се нарязва на парчета, които се слагат в тенджера. |
Овчарска яхния с агнешко месо, гъби печурки, домати и лук в глинен гювеч на фурнаАгнешкото месо се извива, почиства и нарязва. |
Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурнаСвинското месо от плешка се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, заедно с едро нарязания лук и гъби. |
Праз лучена яхния с пилешко месо, сушени сини сливи и доматено пюреПилешкото месо се връща в ястието и се залива с топла вода или бульон. |
Свинска кавърма от месо от плешка с праз лук, чушки, доматено сок, червено вино и бульонСвинското месо се нарязва на кубчета....След няколко минути се налива виното и ястието се оставя да поври, докато алкохолът се изпари. |
Яхния с пиле, лапад, гъби, пресен зелен лук и оризЛукът се нарязва на кръгчета, гъбите на ивици, а пилешкото месо - на хапки....Когато пилето и оризът са почти готови, се прибавя почистеният и измит лапад и ястието се готви още 10 минути. |
Шопски кебап със свинско месо и доматено пюре в гърнеМесото се нарязва на парчета....Гърнето се похлупва и ястието се задушава на тих огън за 3 часа. |
Яхния от елда със свинско месо, лук и маслоСвинското месо се почиства, нарязва се и се запържва в загрято олио до златиста коричка....Ястието се вари на бавен огън около час и половина. |
Лесна яхния от задушено телешко месо със зелен фасул (боб) и лукТелешкото месо се нарязва на порции и се измива със студена вода....Ястието може да се сервира и с кисело мляко, по желание. |
| Страница Първа Предишна 27 28 29 ... 163 Следваща Последна |