Рецепти за ястия с месо и зеленчуци3311 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 29 30 31 ... 166 > >> |
Яхния с овнешко или агнешко месо с картофи и гъби по македонскиПочистеното и измито в обилно течаща студена вода овнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода, заедно със ситно нарязаният лук....Ястието се доварява на слаб огън. |
Задушено свинско месо с лютика от печени чушкиВари се докато зеленчуците и месото са напълно готови. |
Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърнеТелешкото месо се нарязва на кубчета, овалва се и се запържва в сгорещеното масло....На дъното на гърнето се слага бекон, върху него черен пипер и сол и се покрива със зеленчукова смес. |
Печено агнешко месо с лозови листа, ориз, пресен лук и кисело мляко на фурнаАгнешкото месо се смила....Когато ястието е готово, се залива с разбитите яйца и киселото мляко и се запича на фурна, докато заливката хване коричка. |
Друсан кебап със свинско месо и люти чушкиМесото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината. |
Чомлек кебап със свинско месо, праз, червен лук, кромид лук и арпаджикВърху него се подреждат нарязаното на порции месо....Ястието се поднася с гарнитура по избор. |
Яхния със сърнешко месо, сланина, сушени сливи и червено виноЯстието се прави в широка тенджера на слаб огън....Запържват се месото, лукът и се прибавят всички подправки, виното и водата. |
Шилешко месо магданозлияПочистеното и измито в студена течаща вода шилешко месо се нарязва на порции и се задушава на слаб огън в сгорещеното олио и малко вода....Готовото ястие се застройва с разбитите в киселото мляко яйца. |
Сръбски шишлик със свинско филе, агнешко месо и сланина на барбекюСвинското филе и овчето месо се измиват, подсушават и нарязват на кубчета, a сланината се нарязва на тънки ивици. |
Печено ярешко месо с картофи на фурнаЯрешкото месо се измива, разрязва се няколко пъти с нож, за да се изпече по-лесно и бързо....Ястието се пече още 1 час под фолио, за да не загори. |
Задушени пилешки бутчета без кожа и кост с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиганПилешкото месо от бут без кожа и кост се нарязва на хапки....След това, когато гъбите са омекнали, капакът се премахва и ястието се оставя за пет минути на котлона, докато течността от гъбите поизври. |
|
Супа от патешки фенериЗеленчуците се нарязват на ситно и заедно с месото и патешката мазнина се добавят при прецедения бульон. |
|
Печени пилешки гърди / филе с патладжани, домати пресен зелен лук и подправки (босилек, розмарин, магданоз) на фурна под фолиоЩом се подредят всички продукти, ястието се поръсва със сушени подправки - розмарин и босилек. |
|
Пилешки хапки с чери домати, гъби, лук и босилекЗадушава се в зехтина, заедно с нарязаните на полумесеци гъби и щом зеленчуците омекнат, към тях се прибавя пилешкото месо, нарязано на хапки....Ястието се бърка непрекъснато, докато месото се позлати от всички страни. |
|
Печено пилешко руло от филе в бекон пълнено със синьо сирене, смокини и бекон на фурнаФилето се разрязва с остър нож през средата така, че да се получат два тънки пласта месо. |
|
Постно вегетарианско ризото с гъби и зеленчуци (тиквички, моркови)По желание в това ястие можете да добавите парченца задушено пилешко месо....Зеленчуците се задушават в нагорещеното олио. |
|
Ароматно и вкусно картофено пюре със сметана, печен чесън, праз лук и розмарин (гарнутура за месо)Картофите се обелват и се нарязват... |
|
Свинска кавърма с гъби печурки, праз лук и червено вино на тиган върху канапе от картофено пюреДокато месото и зеленчуците се задушават, гъбите се измиват и нарязват на четвъртинки....Накрая се изсипва червеното вино и ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути или до готовност на месото. |
|
Печено пуешко месо с гъби и лук в пликМесото се маринова в тази смес за 20 минути....Ястието се сервира топло. |
Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурнаПилешкото месо се слага в подходяща тава....Ястието се пече още около 30 минути на 180-200 градуса. |
|
| Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 166 Следваща Последна |