Рецепти за телешки ястия

868 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 19 20 21 ... 44 > >>

Мезе от телешко шкембе, език и сланина

Телешкото шкембе и езикът се бланшират за 5 минути в подсолена вода.


Печена домашна наденица от телешко и свинско месо на фурна

Двата вида месо се смилат (можете да ги смелите и на витрината на Супермаркет CBA) и се смесват с подправките...

Печена домашна наденица от телешко и свинско месо на фурна

Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракия

Двата вида кайма се смесват със ситно нарязаните магданоз, лук, сурово яйце, канела, сол, черен пипер, предварително накиснатия във вода хляб и ракията ...

Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракия

Печени люти (нервозни) кюфтета от свинска и телешка кайма с кимион на скара

Ситно нарязаните магданоз и лук се смесват с подправките и двата вида кайма...

Печени люти (нервозни) кюфтета от свинска и телешка кайма с кимион на скара

Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)

Ситно нарязаните магданоз и лук се смесват с подправките и двата вида кайма...

Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)

Телешки и свински кюфтенца на шиш с ароматни подправки

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, сушения розмарин и лимоновата кора ...

Телешки и свински кюфтенца  на шиш с ароматни подправки

Три вида месо - свинско, пилешко и телешко с наденичка печени на фурна в глинено гърне (гювеч) или йенско стъкло

Месото се нарязва на кубчета, наденичката на кръгчета...

Три вида месо - свинско, пилешко и телешко с наденичка печени на фурна в глинено гърне (гювеч) или йенско стъкло

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Сварените картофи се пасират...

Руло от карофено пюре с телешка кайма, галета и яйца

Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене

Каймата се омесва заедно със сиренето, солта, олиото и черния пипер...

Кюфте от телешка кайма в гювече по тутракански с яйца и сирене

Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

Телешкото месо се нарязва на хапки, посолява се, поръсва се с черния пипер....Десет минути преди ястието да се отстрани от котлона, се поръсва с печено брашно, запържено в маслото.


Телешко бон филе с картофи и бира в глинено гърне на фурна

Телешкото бон филе се почиства и се нарязва на стекове....Ястието се слага в студена фурна и се пече на умерена температура до готовност.


Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Телешко месо се нарязва на порции и се слага тенджера....Ястието се подправя със сол и червен пипер на вкус.


Печен сварен телешки език с гъби, масло и сметана на фурна

Телешкият език се слага в тенджера под налягане....Когато ястието е готово, тенджерата се отваря и свареният език се слага под студена течаща вода.


Селски гювеч с телешки джолан, грах, прясно цветно зеле, зелен фасул, картофи и домати в було на фурна

Накрая ястието се овкусява със солта, черния пипер и маслото....Най – отгоре се покрива с телешкото було.


Задушени телешки пържоли със зеленчуци (зеле, моркови, целина) и ябълки

Телешките пържоли се начукват леко докато станат на тънки стекове и се поръсват с черен пипер....Ястието се вари на бавен огън до омекване.


Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печурки

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото от всички страни, докато промени цвета си.


Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурна

Телешкият шол се нарязва и се запържва....Ястието се пече, покрито с фолио, около 2 часа.


Яхния от телешко месо и зеленчуци - зелен фасул, грах, арпаджик, картофи и моркови с пресен лук

Телешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещено олио....Месото се връща към ястието и се налива гореща вода, колкото да покрие продуктите.


Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Оставете ястието да ври на слаб огън още няколко минути, докато се сгъсти.

Класически кюфтета по чирпански с телешка и свинска кайма (картофена яхния с кюфтета и доматен сос)

Задушено телешко месо със зеле и чушки на фурна

Когато телешкото е сготвено и зелето е напълно омекнало, ястието се премества в тавичка и се запича за 20-30 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 44 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.