Рецепти за чесново масло

1451 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 43 44 45 ... 73 > >>

Домашна патешка плешка с карамелизиран лук върху хрупкав хляб

Патешките бутчета се натриват със зехтин, счукан чесън, пушен сладък пипер, сушена мащерка, сол и черен пипер....Лукът се нарязва на тънки филийки и се готви бавно в масло и зехтин на среден огън, като се разбърква от време на време, докато омекне и стане златист, за около 30-40 минути.


Лобио със зелен фасул и зеленчуци

Растителното масло се загрява в тенджера и лукът се задушава до прозрачност....Чесънът се наситнява, морковът се настъргва и се добавят към лука.

Лобио със зелен фасул и зеленчуци

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Лукът се обелва, нарязва се на тънки филийки и се карамелизира бавно в загретите масло и зехтин до златистокафяв цвят, след което се отделя настрана....Чесънът се наситнява и се запържва за кратко.

Пене с пилешко, карамелизиран лук, кедрови ядки и пармезан

Печени пъдпъдъци с розмарин и талиатели

Във всеки пъдпъдък се поставя по клонка розмарин, а под кожата се разпределя ситно нарязаният чесън....Талиателите се разбъркват с кравето масло и при необходимост се добавя малко от запазената вода.

Печени пъдпъдъци с розмарин и талиатели

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Лукът, чесънът, морковите и целината се нарязват и се задушават в същата тенджера до омекване....Намачкват се с кравето масло и млякото, след което се овкусяват със сол и черен пипер.

Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофи

Треска ала Бел Мьониер със скариди и картофи

В същия тиган се добавя маслото....Чесънът се нарязва на тънки филийки и се задушава за кратко, без да се запържва силно.

Треска ала Бел Мьониер със скариди и картофи

Кимчи пържен ориз с пържено яйце

В загрятото растително масло се запържват лукът и чесънът, докато омекнат и се отдели аромат.

Кимчи пържен ориз с пържено яйце

Пастуша пита (Овчарски пай) с леща и картофено пюре

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в загрят зехтин до омекване....Към картофите се добавят веганското масло и бадемовото мляко, след което се намачкват до гладко и кремообразно пюре.

Пастуша пита (Овчарски пай) с леща и картофено пюре

Турски тести кебап с агнешко месо

Чесънът се смачква....Месото се запържва в загрятото растително или разтопено масло, докато се запечата от всички страни и се получи златиста коричка.

Турски тести кебап с агнешко месо

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

В дълбок тиган или гювеч зехтинът и маслото се загряват и месото се запържва до златисто от всички страни....Чесънът се наситнява и се добавя, като се готви още кратко време.

Осо буко (Osso Buco) - бавно печен телешки джолан на фурна

Баварски свински джолан с тъмна бира на фурна

Джоланите се натриват със сол, черен пипер, червен пипер, счукан чесън и кимион....В дълбока тава се загрява растителното масло на среден огън.

Баварски свински джолан с тъмна бира на фурна

Гурме агнешки котлети с картофено пюре и крокети

Картофите се сваряват в подсолена вода до омекване, след което се отцеждат и се намачкват с маслото и затоплената течна сметана....Агнешките котлети се намазват със зехтин, след това се натъркват с пресован чесън и нарязан розмарин, осоляват се и се поръсват с черен пипер.

Гурме агнешки котлети с картофено пюре и крокети

Маринара ризото с морски дарове и ориз Арборио

В голям тиган зехтинът се загрява на среден огън, след което лукът и чесънът се задушават до прозрачност и аромат....В края маслото се добавя за кремообразна структура и ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Маринара ризото с морски дарове и ориз Арборио

Ризото с радичио и бекон

Към него се добавят чесънът и нарязаният бекон, като се готвят още няколко минути....В края на готвенето се добавят маслото и настърганият пармезан, които се разбъркват до пълно разтопяване, а ризотото се овкусява със сол и черен пипер.

Ризото с радичио и бекон

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

Свинското месо се нарязва на парчета и се запържва в сгорещено растително масло до златисто от всички страни....В същия съд се задушава нарязаният лук, докато стане прозрачен, след което се добавя счуканият чесън за кратко.

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

Веган сирене от кашу със смокини

Омекналото кашу, хранителната мая, лимоновият сок, ябълковият оцет, чесънът на прах, лукът на прах, пушеният червен пипер, солта и кокосовото масло се поставят в блендер или кухненски робот.

Веган сирене от кашу със смокини

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Лукът и чесънът се запържват в разтопено масло до омекване.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Традиционен индийски дал с червена леща (леща яхния с подправки)

Към тях се добавят чесънът, джинджифилът и зелените люти чушки, които се запържват за 1-2 минути до ароматизиране....Готви се, докато доматът омекне и маслото започне да се отделя от сместа – около 5 минути.

Традиционен индийски дал с червена леща (леща яхния с подправки)

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Слага се накълцания чесън и се готви около 30 секунди....След това се налива виното и се добавят пилешки бульон, сос от стриди, соев сос и сусамово масло.

Мляно говеждо месо (кайма) със зеленчуци на тиган

Лимонов ориз със спанак и сирене фета на тиган

В голям тиган на среден огън се загрява мазнина и нарязаните лук и чесън се задушават до омекване.

Лимонов ориз със спанак и сирене фета на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 43 44 45 ... 73 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.