Шаран със зеленчуци на фурна

Рецепта:

Шаранът се изчиства и се осолява. Оставя се настрана за 30 минути.

Морковите, целината, лукът и гъбите се нарязват на кубчета и се задушават в половината олио с малко вода. Добавят се виното и доматите, и се посолява. Ястието къкри на котлона за 4-5 минути.

Половината от зеленчуците се изсипват в тава. Поставя се шаранът отгоре и се залива с останалите зеленчуци. Полива се с няколко лъжици олио, пускат се няколко дафинови листа и няколко зърна черен пипер.

Тавичката се покрива с фолио и се пече за 30 минути на 190 градуса.

Време за приготвяне:

50 минути
Още рецепти за основни
Още рецепти от България

Коментирайте първи рецептата Шаран със зеленчуци на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Шаран със зеленчуци на фурна

Порция

642 г
Калории 737 кал37%
Калории от мазнини387 кал72%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини49г89%
Мазнини43г 72%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 19г95%
Мазнини полиненаситени15г75%
Омега 3,6,932.24г
Омега 31.09г109%
Въглехидрати 19г15%
Фибри4г11%
Нишесте
Захари4%
Холестерол165мг55%
Витамини и минералиКол.%Ден
А283мкг31%
B1 (Тиамин)0.388мг32%
B2 (Рибофлавин)0.491мг38%
B3 (Ниацианамид)7.64мг48%
B5 (Пантенол)3.3мг66%
B6 (Пиродоксин)0.736мг57%
B9 (Фолиева киселина)64мкг16%
B12 (Кобаламин)3.01мкг125%
C14мг16%
D61.9мкг124%
E (Токоферoл)2.21мг15%
K (Менадион)19.33мкг16%
Витамин Холин188.3мг34%
Калций157мг16%
Фосфор1120мг160%
Желязо6.57мг55%
Натрий379мг25%
Магнезий115мг29%
Цинк4.6мг42%
Мед0.673мг75%
Манган1.093мг48%
Селен39.6мкг72%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 737 калoрии?

Тичане

0:59ч

Колело

1:25ч

Ски

1:37ч

Танци

1:53ч

Плуване

1:53ч

Фитнес

2:03ч

Велоергометър

2:16ч

Каланетика

2:31ч

Пазаруване

3:14ч

Ходене

3:14ч

Секс

8:43ч

Отдих

12:35ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter