Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло вино

Рецепта:

Джолана се измива и подсушава. В гърне за печене се слагат нарязаните на шайби морков и лук, скилидката чесън, дафиновия лист, зърната черен пипер, подправките, бялото вино и 50 мл вода. Джолана се посолява, намазва се със зехтина смесен с червения пипер и се поставя в гърнето. Пече се на умерена фурна до готовност. Около 4 часа на 170 градуса.

Време за приготвяне:

200 минути

Коментирайте първи рецептата Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло вино

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

263 г
Калории 317 кал16%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини43г58%
Мазнини12г 36%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,97.31г
Омега 3
Въглехидрати 5г7%
Фибри1.4г
Нишесте
Захари
Холестерол156мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А141мкг16%
B1 (Тиамин)0.112мг9%
B2 (Рибофлавин)0.467мг36%
B3 (Ниацианамид)13.73мг86%
B5 (Пантенол)2.22мг44%
B6 (Пиродоксин)0.564мг43%
B9 (Фолиева киселина)24мкг6%
B12 (Кобаламин)1.44мкг60%
C3мг3%
D0мкг0%
E (Токоферoл)1.49мг10%
K (Менадион)14.25мкг12%
Витамин Холин159.82мг29%
Калций28мг3%
Фосфор357мг51%
Желязо2.04мг17%
Натрий95мг6%
Магнезий48мг12%
Цинк4.4мг40%
Мед0.229мг25%
Манган0.256мг11%
Селен18.5мкг34%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 317 калoрии?

Тичане

0:25ч

Колело

0:36ч

Ски

0:41ч

Танци

0:48ч

Плуване

0:48ч

Фитнес

0:53ч

Велоергометър

0:58ч

Каланетика

1:05ч

Пазаруване

1:23ч

Ходене

1:23ч

Сек*

3:45ч

Отдих

5:25ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.