Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

5 души сготвиха това

Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Настърганата кора от лимона (1 бр) се смесва със сока от грейпфрута (1 бр). Прибавят се соевият сос (2 с.л.), бялото вино (100 мл.) и черният пипер (1 щип.), след което котлетите от сьомга (4 бр) се заливат със сместа и се оставят в хладилник да се мариноват за поне половин час.

Щом се маринова, сьомгата се изпържва на скара или в нагорещен и посипан със зехтин (2 с.л.) оребрен тиган. Котлетите се пържат по две минути от всяка страна, след което в тигана се добавя и сокът от маринатата. Рибата се задушава в получения сос още 3-4 минути от всяка страна.

Котлетите сьомга се сервират горещи, поръсени със ситно нарязан пресен магданоз. Гарнират се със свежа салата според сезона.

Време за приготвяне:

30 минути

Подобни рецепти на Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Рецепта Печена сьомга с ментово песто Печена сьомга с ментово песто Рецепта Маринована риба сьомга с чесън в марината от балсамов оцет, зехтин и кафява захар на тиган с розмарин на тиган Маринована риба сьомга с чесън в марината от балсамов оцет, зехтин и кафява захар на тиган с розмарин на тиган Рецепта Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна
Рецепта Печена сьомга с подправки, лимон и мента Печена сьомга с подправки, лимон и мента Рецепта Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана Рецепта Печена сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна Печена сьомгова пъстърва пълнена с розмарин и чесън с хрупкава коричка на фурна
Рецепта Сьомга с песто и чери домати на фурна Сьомга с песто и чери домати на фурна Рецепта Печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед и зехтин Печена сьомга на фурна с марината от соев сос, мед и зехтин Рецепта Сьомга на фурна с копър и лимонов сос Сьомга на фурна с копър и лимонов сос

Коментирайте първи рецептата Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печени котлети от риба сьомга, маринована в сос от бяло вино, лимон, соев сос и грейпфрут на скара

Порция

360 г
Калории 363 кал18%
Калории от мазнини108 кал20%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини51г93%
Мазнини12г 20%
Мазнини (наситени)2г10%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,98.05г
Омега 32.75г275%
Въглехидрати 7г5%
Фибри1.3г3%
Нишесте
Захари3%
Холестерол130мг43%
Витамини и минералиКол.%Ден
А98мкг11%
B1 (Тиамин)0.39мг33%
B2 (Рибофлавин)0.155мг12%
B3 (Ниацианамид)16.17мг101%
B5 (Пантенол)2.1мг42%
B6 (Пиродоксин)0.478мг37%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)5.85мкг244%
C22мг24%
D19.5мкг39%
E (Токоферoл)3.1мг21%
K (Менадион)3.87мкг3%
Витамин Холин243.85мг44%
Калций47мг5%
Фосфор550мг79%
Желязо2.28мг19%
Натрий355мг24%
Магнезий73мг18%
Цинк1.44мг13%
Мед0.229мг25%
Манган0.205мг9%
Селен112.5мкг205%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 363 калoрии?

Тичане

0:29ч

Колело

0:41ч

Ски

0:47ч

Танци

0:55ч

Плуване

0:55ч

Фитнес

1:00ч

Велоергометър

1:07ч

Каланетика

1:14ч

Пазаруване

1:35ч

Ходене

1:35ч

Секс

4:17ч

Отдих

6:12ч

© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.