Предложения:

Домашни целувки

36 души сготвиха това

Домашни целувки - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Дълбок емайлиран съд се измива много добре и се подсушава отлично. Много е важно съдът да е абсолютно сух. Внимателно един по един белтъците (4 бр) се отделят от жълтъците и се изсипват в съда. Важно е яйцата да бъдат извадени директно от хладилника, за да може белтъците да са добре охладени. Добавят се пудрата захар (250 г) и ванилията (1/2 ч.л.). Веднага започва разбиването, като първоначално миксерът е на по-ниска степен, докато се размесят белтъците и захарта, след това се увеличава до възможно най-високата степен. Разбиването продължава, докато белтъците и захарта се превърнат в много гъста пяна. Важно е при обръщане на съда, сместа да остава в него, без да се излива. Тавата се застила с хартия за печене и върху нея се шприцоват целувките, като между тях трябва да има 1-2 сантиметра разстояние. Поставят се в слабо загрята фурна и се пекат, докато бухнат и съвсем леко порозовеят. След това фурната се намалява още и целувките се оставят да се сушат в нея за около час. Проверява се внимателно кога целувките вече могат да се отлепят от хартията и тогава тавата се изважда от фурната. Целувките се сервират охладени.

Време за приготвяне:

120 минути
Още рецепти на десерти

Коментари за Домашни целувки:

Автор Мнение

Mavish Blaineau

2014-03-25 08:58:39

niama cas za pecene v vasata resepta.

Публикувайте коментар за рецептата Домашни целувки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Домашни целувки

Порция

54 г
Калории 155 кал8%
Калории от мазнини18 кал3%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини3г5%
Мазнини2г 3%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 5%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,91.07г
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 31г24%
Фибри0г0%
Нишесте
Захари30г24%
Холестерол94мг31%
Витамини и минералиКол.%Ден
А31мкг3%
B1 (Тиамин)0.01мг1%
B2 (Рибофлавин)0.099мг8%
B3 (Ниацианамид)0.02мг0%
B5 (Пантенол)0.28мг6%
B6 (Пиродоксин)0.023мг2%
B9 (Фолиева киселина)8мкг2%
B12 (Кобаламин)0.12мкг5%
C0мг0%
D0.26мкг1%
E (Токоферoл)0.23мг2%
K (Менадион)0.07мкг0%
Витамин Холин41.43мг8%
Калций11мг1%
Фосфор40мг6%
Желязо0.34мг3%
Натрий28мг2%
Магнезий2мг1%
Цинк0.25мг2%
Мед0.017мг2%
Манган0.008мг0%
Селен7мкг13%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 155 калoрии?

Тичане

0:12ч

Колело

0:17ч

Ски

0:20ч

Танци

0:23ч

Плуване

0:23ч

Фитнес

0:26ч

Велоергометър

0:28ч

Каланетика

0:31ч

Пазаруване

0:40ч

Ходене

0:40ч

Секс

1:50ч

Отдих

2:38ч

Tyxo.bg counter