Печено филе от сьомга със задушен спанак и млечен сос

2 души сготвиха това

Печено филе от сьомга със задушен спанак и млечен сос  - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Филето от сьомга (800 г) се почиства от кожата и се реже на дебели ивици. Посолява се и се подправя с черен пипер. Пече се в тиган с незалепващо покритие без мазнина, защото рибата е достатъчно мазна, за да не и е нужда допълнителна мазнина, за да се изпече. Пече се от двете страни за няколко минути или докато стане розова.

В дълбока тенджера с капак се поставя маслото (50 г), загрява се на котлона и в съда се поставя измитият спанак (1 кг). Похлупва се с капак и се оставя да се задуши за 6-7 минути, докато омекне.

В порционни чинии се разпределя спанакът, като върху него се поставят филетата от сьомга. Поливат се със сос, приготвен от разбъркването на заквасената сметана (400 г) с пресования със сол чесън (4 скилидки), като в соса се добавя и черен пипер (1/2 ч.л.).

Време за приготвяне:

30 минути
Още рецепти на основни

Подобни рецепти на Печено филе от сьомга със задушен спанак и млечен сос

Рецепта Печена сьомга с яйчен сос на фурна Печена сьомга с яйчен сос на фурна Рецепта Печена сьомга с ментово песто Печена сьомга с ментово песто Рецепта Сьомга на тиган с розмарин и копъров сос Сьомга на тиган с розмарин и копъров сос
Рецепта Задушена сьомга в тънки кори Задушена сьомга в тънки кори Рецепта Сьомга стекове с песто Сьомга стекове с песто Рецепта Маринована сьомга на фурна Маринована сьомга на фурна
Рецепта Сьомга с песто и чери домати на фурна Сьомга с песто и чери домати на фурна Рецепта Сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана Сьомга с броколи на фурна с яйца и заквасена сметана Рецепта Котлети от сьомга на тиган със свежа салата Котлети от сьомга на тиган със свежа салата

Коментирайте първи рецептата Печено филе от сьомга със задушен спанак и млечен сос

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Печено филе от сьомга със задушен спанак и млечен сос

Порция

566 г
Калории 596 кал30%
Калории от мазнини351 кал65%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини51г93%
Мазнини39г 65%
Мазнини (наситени)21г105%
Мазнини мононенаситени 11г55%
Мазнини полиненаситени20%
Омега 3,6,915.89г
Омега 32.32г232%
Въглехидрати 14г11%
Фибри6.9г18%
Нишесте
Захари2%
Холестерол175мг58%
Витамини и минералиКол.%Ден
А1353мкг150%
B1 (Тиамин)0.477мг40%
B2 (Рибофлавин)0.689мг53%
B3 (Ниацианамид)14.49мг91%
B5 (Пантенол)2.05мг41%
B6 (Пиродоксин)0.845мг65%
B9 (Фолиева киселина)355мкг89%
B12 (Кобаламин)4.89мкг204%
C51мг57%
D16.19мкг32%
E (Токоферoл)7.49мг50%
K (Менадион)1211.19мкг1009%
Витамин Холин252.54мг46%
Калций391мг39%
Фосфор638мг91%
Желязо8.25мг69%
Натрий375мг25%
Магнезий254мг64%
Цинк2.68мг24%
Мед0.496мг55%
Манган2.34мг102%
Селен94.5мкг172%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 596 калoрии?

Тичане

0:47ч

Колело

1:08ч

Ски

1:18ч

Танци

1:31ч

Плуване

1:31ч

Фитнес

1:40ч

Велоергометър

1:50ч

Каланетика

2:02ч

Пазаруване

2:37ч

Ходене

2:37ч

Секс

7:03ч

Отдих

10:11ч

Tyxo.bg counter