Средиземноморска салата със зелен фасул, броколи и миди

Средиземноморска салата със зелен фасул, броколи и миди - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зеленият фасул (150 г) се сварява, отцежда и измива със студена вода. Мидите (100 г) се бланшират във вряща подсолена вода, отцеждат и измиват със студена вода. Лукът (1 глава) се нарязва на ситно, претрива се със сол и се измива. Кайсиите (3 бр) се нарязват на ивички, а босилекът (3 листенца)- на ситно. Продуктите се смесват и овкусяват със сол, зехтин и лимонов сок . В порционна чиния се нареждат в кръг розички от варени броколи (1 глава). В средата се слага самата салата.

Време за приготвяне:

15 минути

Коментирайте първи рецептата Средиземноморска салата със зелен фасул, броколи и миди

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Средиземноморска салата със зелен фасул, броколи и миди

Порция

1118 г
Калории 436 кал22%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини36г65%
Мазнини10г 17%
Мазнини (наситени)1г5%
Мазнини мононенаситени 25%
Мазнини полиненаситени10%
Омега 3,6,96.03г
Омега 30.19г19%
Въглехидрати 66г51%
Фибри27.9г73%
Нишесте
Захари24г19%
Холестерол34мг11%
Витамини и минералиКол.%Ден
А434мкг48%
B1 (Тиамин)0.679мг57%
B2 (Рибофлавин)1.159мг89%
B3 (Ниацианамид)7.57мг47%
B5 (Пантенол)4.13мг83%
B6 (Пиродоксин)1.323мг102%
B9 (Фолиева киселина)534мкг134%
B12 (Кобаламин)49.44мкг2060%
C622мг691%
D0мкг0%
E (Токоферoл)13.73мг92%
K (Менадион)651.19мкг543%
Витамин Холин211.43мг38%
Калций440мг44%
Фосфор684мг98%
Желязо21.87мг182%
Натрий13799мг920%
Магнезий219мг55%
Цинк4.69мг43%
Мед0.894мг99%
Манган2.496мг109%
Селен44.6мкг81%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 436 калoрии?

Тичане

0:34ч

Колело

0:50ч

Ски

0:57ч

Танци

1:07ч

Плуване

1:07ч

Фитнес

1:13ч

Велоергометър

1:20ч

Каланетика

1:29ч

Пазаруване

1:54ч

Ходене

1:54ч

Секс

5:09ч

Отдих

7:27ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter