Пържени пилешки бутчета в сос

4 души сготвиха това

Пържени пилешки бутчета в сос - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Бутчетата (8 бр) се запържват в голяма тенджера в горещо олио, за да сменят цвета си. Прибавя се смес от соев сос (2 с.л.), бяло вино (1 ч.ч.), лимонов сок, сол, черен пипер. Разбърква се и бутчетата врят още 2-3 минути, след което се слагат в тава заедно с получения сос и се пекат до пълна готовност. Отделно в тиган се запържва галетата (2 с.л.) в сгорещеното масло. Сосът от печенето на месото се излива при нея, разбърква се и се изчаква да се сгъсти. Подправя се със скучан чесън (2 скилидки) и ситно нарязан пресен магданоз. Бутчетата се поднасят върху този сос, гарнирани със суров спанак.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории и факти за Пържени пилешки бутчета в сос

Порция

252 г
Калории 288 кал14%
Калории от мазнини99 кал18%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини28г51%
Мазнини11г 18%
Мазнини (наситени)3г15%
Мазнини мононенаситени 20%
Мазнини полиненаситени15%
Омега 3,6,96.79г
Омега 30.09г9%
Въглехидрати 10г8%
Фибри1.3г3%
Нишесте
Захари2%
Холестерол103мг34%
Витамини и минералиКол.%Ден
А94мкг10%
B1 (Тиамин)0.103мг9%
B2 (Рибофлавин)0.276мг21%
B3 (Ниацианамид)5.83мг36%
B5 (Пантенол)1.7мг34%
B6 (Пиродоксин)0.398мг31%
B9 (Фолиева киселина)38мкг10%
B12 (Кобаламин)0.29мкг12%
C9мг10%
D0.18мкг0%
E (Токоферoл)0.77мг5%
K (Менадион)75.74мкг63%
Витамин Холин62.08мг11%
Калций49мг5%
Фосфор199мг28%
Желязо2.1мг18%
Натрий477мг32%
Магнезий44мг11%
Цинк3.01мг27%
Мед0.14мг16%
Манган0.557мг24%
Селен19.9мкг36%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 288 калoрии?

Тичане

0:23ч

Колело

0:33ч

Ски

0:37ч

Танци

0:44ч

Плуване

0:44ч

Фитнес

0:48ч

Велоергометър

0:53ч

Каланетика

0:59ч

Пазаруване

1:15ч

Ходене

1:15ч

Секс

3:24ч

Отдих

4:55ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter