Рецепти за мариновани гъби

Пълнени гъби с крема сирене, маринован консервиран артишок, заквасена сметана и лук

В загрят зехтин се запържват нарязаните лук и пънчетата на гъбите....Добавят се накълцаният маринован артишок, крема сиренето, заквасената сметана, настърганият кашкавал и пармезан .

Омлет с гъби кладница и мариновани сушени домати

Червеният лук, гъбите кладница, пресният босилек и маринованите сушени домати се нарязват.

Гъбена супа с мариновани гъби, ориз, картофи, кисело мляко, целина и девесил и застройка от кисело мляко и яйце

След като се охлади, супата се пасира, добавят се гъбите и се застройва с разбитото с киселото мляко яйце.

Сандвичи с крема сирене, мариновани гъби, чери домати и рукола

Маринованите гъби се нарязват на тънки парченца и се задушават в малко загрято масло.

Пилешка супа с аспержи и мариновани гъби

Накрая се добавят аспержите и гъбите.

Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

След това се прибавя и почистеното и нарязано пилешко филе, нарязаните гъби и граха.

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Гъбите, ако са малки, могат да останат цели, ако са големи - се разполовяват....Разбъркват се и се оставят в хладилник да се мариноват за 1 час.

Мариновани гъби с оцет, олио, бахар, чесън и магданоз в буркани (зимнина)

Гъбите се слагат в тенджера и към тях се прибавят подправките – олиото, захарта, синапът, дафиновият лист, бахарът, оцета, водата, черният пипер и солта.

Спагети Болонезе с мариновани гъби от буркан

След около 15 минути се слагат пасираните домати от консерва и нарязаните мариновани гъби.

Зеленчуков микс с яйца и мариновани гъби от консерва на тиган

Когато омекнат, се прибавят нарязаните мариновани гъби и мащерка на вкус.

Яхния от пилешко месо с доматен сос, картофи, лук и мариновани консервирани гъби

Задушават се до омекване в малко олио, след което се поставят в дълбока тенджера, заедно със сварените картофи, маринованите гъби, консервираните белени домати, заедно със сока от консервата, и се добавят подправките - черен пипер и сол.

Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурна

Гъбите и киселите краставички се нарязват на ситно и в средата на всяка пържола се слага от тях.

Запечени мариновани зеленчуци на фурна - три вида чушки, бейби картофи, тиквички, чери домати и гъби

Мариновани гъби печурки в бурканчета с оцет, олио и чесън (зимнина)

Гъбите се слагат в сместа и се добавя намачканият чесън.

Мариновани гъби печурки и кладница

Бурканите се затварят и маринованите гъби се оставят на хладно място за две седмици.

Пилешки рулца от филе пълнени с мариновани сушени домати и гъби печурки

В него се поставят нарязаните измити гъби и маринованите сушени домати.

Мариновани гъби рижики и манатарки в оцет и олио (зимнина)

Маринованите гъби се прехвърлят в буркани.

Гарнитура от мариновани гъби и чесън

Маринованите гъби се изваждат от буркана и се нарязват.

Пълнено пиле Сарагоса по испански с мариновани гъби, кисели краставички и кашкавал на скара

Маринованите гъби, киселите краставички и маслините се нарязват на ситно.