Рецепти за подправки

Греяно вино по Френски със сок от червен касис, мед, портокал и канела

В тенджера се слагат подправките и се включва котлонът, така че да се загреят и да започнат да пускат аромата си.

Пържени пилешки бонфилета с къри по тайландски с кокосово мляко, кимион, кориандър и джинджифил

Зеленчуците се подправят с къри, кимион, кориандър, шафран, черен пипер и сол.

Таматар дал - леща с домати, кимион, синапено семе, куркума и джинджифил по индийски

Подправя се с куркума и се оставя да кипне.

Бургер с телешко кюфте (кайма) и авокадо

Подправя се с лимонов сок и сол на вкус.

Пържени замразени тигрови скариди в тиган с чесън, куркума, кориандър, босилек и магданоз

Пиле Адобо по филипински със соев сос, къри и кокос

Лесен домашен кетчуп от доматено пюре и мед без консервиране (стерилизиране)

Пълнени солени палачинки с пилешко месо от филе, гъби, моркови, праз лук, кашкавал и сос Бешамел със сметана на фурна

Сосът се подправя със сол, черен пипер и индийско орехче и се оставя да ври около 5 минути, докато се сгъсти.

Марината за пилешки гърди с корнфлейкс на фурна

Добавят се сухите подправки - мащерка, босилек, сладък червен пипер, лют червен пипер, черен пипер и сол.

Хрупкави пържени мариновани панирани пилешки крилца кентъки на тиган

Пълнени тиквички с кайма и варена елда печени на фурна

Накрая се добавя накълцаният копър и сместа се подправя със сол, чубрица и черен пипер.

Печена цяла пуйка с бекон и сос грейви на фурна

Полезни и вкусни кюфтета от накълцана на кайма сьомга и пушена скумрия на фурна

Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Сьомгата се подправя със сол и черен пипер.

Печен див заек с плънка от бял ориз, гъби, стафиди, орехи и зеленчуци на фурна

Гъбите се нарязват на кубчета и се добавят накрая заедно със стафидите, орехите, маслото и всички подправки.

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

Бързи и лесни постни соленки с бутер тесто, зехтин, сусам, черен сусам, кимион, мак, риган и червен пипер

Разрязва се на ленти, като могат да се приготвят няколко вида соленки според използваните подправки.

Доматен сос (дресинг) с уорчестър и горчица за пиле на скара