Рецепти за риба пангасиус16 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 |
Панирано филе от бяла риба - пангасиус, тилапия, хек или костур пържено на тиганПродукти:
|
Рецепта:Белтъкът се разбива на пяна. Подсушеното и посолено филе (1 кг) се топи в него, след това - в... |
Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)Рибата пангасиуес (или друга бяла риба), картофите, морковът и тиквичката се нарязват на малки парченца, а лукът - на ситно. |
Печено филе от риба пангасиус във фолио с домати и лимон на скараОтрязват се парчета алуминиево фолио и върху тях се слага филе от пангасиус....Така завитите рибени филета се пекат на скара за около 10 минути от всяка страна. |
Печена бяла риба пангасиус на скара с къри във фолиоСокът от пресен лимон се смесва с кърито и малко сол и черен пипер и с получения сос се намазва фолиото, отгоре се слага филето от пангасиус и то също се намазва със соса....Рибата се пече около 3-4 минути от едната страна и след това лесно се обръща в самото фолио без да се разкъса и залепне. |
Терин от риба пангасиусРибата се разбива в блендера до пюре. |
Маринована бяла риба (треска, хек, пангасиус) панирана в жълтък и семена чиаПортокаловият сок, половината лимонов сок, соевият сос и зехтина се смесват и рибата се маринова в получената смес за 25 мин. |
Печен пангасиус на фурна със сос от бадемиРибата се оформя на 4 порции и се поставя в намазана с малко олио тавичка. |
Печена риба пангасиус на скара с орехов чеснов сосРибата се изчиства и разделя на парчета с дебелина 2 см. |
Печена бяла риба пангасиус с магданоз и бяло вино на фурнаРибата се почиства и се подрежда в тава за печене. |
Филе от риба пангасиус във фолио на фурнаВърху тях се поставят филетата от пангасиус и се овкусяват със сол, пипер, копър и розмарин. |
Задушена бяла риба пангасиусДобавя се предварително сварен боб или боб от консерва, а след това и рибата, нарязана на едри парчета. |
Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурнаИ те се поръсват със сол и черен пипер, и върху тях се подреждат филетата от пангасиус и размразените коктейлни скариди ....Не се добавя вода, тъй като тивкичките и рибата ще пуснат достатъчно течност, с която да уврят картофите. |
Пангасиус плакия на фурнаРибата се почиства и измива добре. |
Мариновано филе от пангасиус на скараВ нея се потапят парчетата филе от пангасиус, завиват се с фолио и се оставят да се мариноват за 2 часа на хладно....Рибата се пече в единия край на скарата за около 10 минути, като се обръща и периодично се поръсва с маринатата, в която е киснала. |
Пангасиус печен с картофи на фурнаМеждувременно в тава се се поставя рибата и нарязани на едро картофи. |
Пангасиус с доматен сос на фурнаВ тава се поставя рибата и се залива със соса. |
Страница 1 |