Заленчуци на тиган

Зелето, цвеклото и морковите се настъргват на ситното ренде поотделно.

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле

Панирано филе от бяла риба

Поднася се гарнирано с нарязана на кръгчета краставица, салата от ситно настъргани морков, червено зеле, червено цвекло и целина, с варен ориз, смесен с нарязаните на ситно бланширани печурки и стръкче магданоз.

Задушено пиле със спанак и ориз

Поднася се с варен ориз и кълнове от червено цвекло.

Печени зеленчукови кюфтета от тиквички, моркови и нахут с хималайска сол на фурна

Кюфтета от булгур с доматен и бял млечен сос

Когато е готов, към него се прибавят наситнената червена чушка, грисът, брашното, доматеният сок, канелата, кимионът и зехтинът, като се поливат с останалата вода.

Зеленчуци на тиган

Гарнират се с картофено пюре, поръсено с настъргани червено цвекло и целина, парченце лимон и стръкчета копър.

Кисело зеле в бидон

Добавят се нарязаните на две дюли, обелено цвекло, ябълки, хрян, синапеното семе и царевицата.

Ризото с гъби и зеленчуци

За повече цвят можете да използвате настъргано червено цвекло или червено зеле.

Печено еленово месо по ловджийски на фурна

Разпределеното на порции месо се гарнира с варени тестени изделия или картофи, полети с олио, кисели краставички и салата от целина, червено цвекло или червено зеле.