Картофена салата с карамелизиран червен лук, каперси и балсамов дресинг с горчица и копър

Охладените картофи се смесват с нарязаните на ситно каперси, копър и чушка.

Варена киноа със зеленчуци, замразен грах и яйчен омлет на тиган

Морковът – на тънки ленти, чушките и тиквичката – на пръчици.

Диетичен фитнес омлет с много белтъци, обезмаслена извара и бяло пилешко месо на фурна

Чушката се почиства и се нарязва на дребно.

Печени кюфтенца от белено просо на фурна или пържени

Добавят се нарязаните на дребно червени чушки, целина, лук и магданоз.

Пилешко филе печено на сач със зеленчуци, сметана и кашкавал

Пилешкото филе се нарязва на парчета, чушките лукът и морковите - на колелца, а картофите - на тънки филийки.

Салата с варен ориз, броколи, салам и дресинг от майонеза, кисело мляко и оцет

Чушката се разрязва по дължина, почиства се от семките и се нарязва на парчета.

Пържени постни веган картофени кюфтета с амарант и брашно от нахут

Добавят се амарантът, лукът и нарязаната печена чушка.

Вкусна коледна бобена салата с шарен родопски боб, лютеница, кисели краставички, праз и чесън

След това се добавят олиото, скълцания чесън, стритата люта чушка и лютеницата.

Доматена стерилизирана апетитка с бамя и домати в бурканчета (зимнина)

Щом омекне, се слагат чорбаджийските чушки и черен пипер на вкус.

Пилешка кавърма с филе, гъби, сметана и картофено пюре

Лукът, морковите, гъбите за чушките и чесънът се нарязват и се задушават в загрята мазнина с малко вода.

Боб яхния с сушена люта чашка и запръжка с свински бекон или пушени гърди, брашно и лук

Добавят се нарязаният лук, сухата червена чушка, черен пипер, чубрица, джоджен и зехтин.

Пушени пилешки крилца с червен ориз печени на фурна

Прибавят се нарязаните чушки и домати.

Най вкусната рибена супа / чорба от глави на шаран (или сом) с картофи, моркови, домати от консерва и ориз

Към него се добавят нарязаните чушка, лук и морков.

Пълнени тиквички с пилешко месо от бут и моцарела с доматен сос на фурна

Нарязаните лук, чесън и чушки се запържват в зехтина и когато омекнат, се добавя месото.

Сирене по шопски в йенска тенджера / тава вместо в гювечета

Ястието се поръсва с накълцана люта чушка и червен пипер.

Гювече по тракийски със сирене, луканка, гъби, кашкавал, домати и яйца на фурна

Във всяко се забожда по една люта чушка и се похлупват.

Италианска оризова салата с маслини, риба тон, кисели краставички, грах и царевица от консерва

Добавят се рибата тон, нарязаните кисели краставички и чушка.

Троянски постен гювеч с тиквички и ориз и заливка от яйца, брашно и кисело мляко на фурна

Печени спагети на фурна с кренвирши, домати от консерва и кашкавал

Добавят се нарязаните на кубчета кренвирши, ситно нарязаните чушки и пасираните домати от консерва.

Леща чорба в тенджера под налягане

Слага се в тенджера под налягане и се добавят нарязаните лук, морков и чушка.