По-общо:

Рецепти за шоколадова торта

47 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 > >>

Торта Сахер - класическа рецепта за шоколадова торта

За торта Сахер се използва шоколад с минимум 60% съдържание на какао....Шоколадът се разтопява на водна баня, налива се в сместа при непрекъснато разбиване, а белтъците се разбиват на пяна.

Торта Сахер - класическа рецепта за шоколадова торта

Торта Гараш с шоколад

Сметаната и захарта се разбиват, докато захарта се разтвори и се прибавя предварително разтопеният на водна баня шоколадов кувертюр....Охладената торта се залива с темперирания шоколад, докато още не се е втвърдил.

Торта Гараш с шоколад

Шоколадова торта със сметана и какао

Първият блат се поставя в голяма десертна чиния или поставка за торта и се залива с половината от захарния сироп, получен от завирането на захарта и водата до тяхното сгъстяване....Накрая тортата се декорира с настърган твърд шоколад и се оставя в хладилник за една нощ да стегне.

Шоколадова торта със сметана и какао

Торта Негърче с шоколадова глазура

Глазурата се приготвя като течната сметана се изсипва в малка тенджерка, загрява се на котлона и малко преди да заври, се премества от котлона и в нея се изсипват парченца натрошен твърд шоколад....С получения шоколадов крем се намазва тортата от всички страни.

Торта Негърче с шоколадова глазура

Домашна шоколадова торта

След като изстинат, се поставят в порционна чиния, като между тях бързо се поставя шоколадов крем....С него се полива тортата и се декорира с шоколадови пръчици отстрани.

Домашна шоколадова торта

Торта с какаови блатове, шоколадов крем и ягоди

За целта шоколадът се начупва на малки парчета и се прибавя към загрятите на котлона течна сметана и масло....Тортата се украсява с цели лешници отстрани и с резени пресни ягоди отгоре.

Торта с какаови блатове, шоколадов крем и ягоди

Шоколадова сиропирана торта с глазура

По желание тортата се поръсва с шоколадови пръчици.

Шоколадова сиропирана торта с глазура

Какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

Твърдият шоколад се начупва на парченца и се смесва с водата, поставя се в купа и се разтопява на водна баня....Тортата се украсява с разбита на крем течна сметана и с резени пресни ягоди отгоре.

Какаова торта с шоколадов крем и пресни ягоди

Бисквитена торта с шоколад и портокал

Тортата се приготвя като класическата бисквитена торта....Нарязва се на порции, които се заливат с горещ разтопен шоколад и се гарнират с парче портокал и настъргана портокалова кора.

Бисквитена торта с шоколад и портокал

Домашна шоколадова торта с банани

Течната сметана се изсипва в малка тенджерка, загрява се на котлона и малко преди да заври, се премества от котлона и в нея се изсипват парченца натрошен твърд шоколад, след което се бърка, докато шоколадът се разтопи напълно....С получения шоколадов крем се намазва тортата от всички страни и по желание отстрани се декорира със смлени орехи.

Домашна шоколадова торта с банани, орехи, какао и заквасена сметана

Шоколадов чийзкейк с малини и шоколадов топинг

Бисквитите се натрошават с блендер, докато станат на трохи, след което се смесват с разтопеното масло и се изсипват във форма за торта с подвижен ринг, на дъното на която има хартия за печене....Шоколадът се начупва и се разтопява на водна баня.

Шоколадов чийзкейк с малини и шоколадов топинг

Домашна бисквитена торта с шоколадов крем

Най-напред се приготвя кремът, като за целта млякото се поставя в дълбока тенджера и щом се затопли на котлона, към него се прибавят какаото и натрошеният твърд шоколад....Бисквитите се подреждат в тава, така че да покрият плътно дъното и не се топят в мляко....Тортата се поставя в хладилника за няколко часа да стегне.

Домашна бисквитена торта с шоколадов крем

Лесен шоколадов сладкиш във форма за торта

Сместа за този шоколадов сладкиш се приготвя като най-напред се разбиват яйцата със захарта , докато побелеят....Сместа се разпределя се във форма за торта с подвижен ринг, която форма е предварително мазана с масло или на дъното и стените и има поставена хартия за печене.

Лесен шоколадов сладкиш във форма за торта

Домашна шоколадова торта с бял крем и плодове

С помощта на миксер се разбиват яйцата със захарта и солта до получаването на пухкав крем и към него се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната....Тортата се намазва обилно с крем встрани и отгоре.

Домашна шоколадова торта с бял крем и плодове

Вкусна палачинкова торта с шоколадов крем и банани

Това се повтаря до изчерпване на продуктите, като тортата завършва с палачинка....С шоколадовата глазура внимателно се полива палачинковата торта и се оставя в хладилника да престои най-малко половин час, докато глазурата стегне.

Вкусна палачинкова торта с шоколадов крем и банани

Палачинкова торта с ябълки и шоколадов крем

Тортата започва с палачинка и завършва с шоколадов крем, като се оставя в хладилник за да стегне.

Палачинкова торта с ябълки и шоколадов крем с нишесте

Домашен шоколадов чийзкейк

Те се изсипват във форма за торта с подвижен ринг и се притискат към дъното, докато се получи равномерно разпределен плътен блат....Шоколадът се начупва и се разтопява на водна баня, а сиренето маскарпоне и захарта се разбиват на пухкав крем.

Домашен шоколадов чийзкейк

Бисквитена торта с кисело мляко и шоколад

По желание тя може да се замени с течен подсладител, за да бъде по-диетична тортата....Намазват се с част от киселото мляко и отгоре се поръсват кубчета твърд шоколад....Преди сервиране бисквитената торта се декорира с настърган шоколад.


Палачинкова торта с яйчен крем, шоколадова глазура от бял и черен шоколад с малини и шам фъстък

Палачинките се подреждат една върху друга в съд за торта, като между тях се намазва от яйчения крем....Глазурата се приготвя, като черният и белият шоколад се начупват на малки парченца и се разтопят на водна баня.

Палачинкова торта с яйчен крем, шоколадова глазура от бял и черен шоколад с малини и шам фъстък

Домашна шоколадова торта с бананов крем

Какаовата глазура (готов продукт, който се продава в магазините и може да се замени с обикновен твърд шоколад) се разтопява на водна баня според указанията на опаковката и с нея с помощта на готварска четка се намазва тортата.

Домашна шоколадова торта с бананов крем

Домашна торта Добуш с карамел

Най-напред се приготвят блатовете за тортата, като за целта брашното се смесва със солта и се пресява няколко пъти.....Твърдият шоколад се начупва на парченца и се смесва с водата, поставя се в купа и се стопява на водна баня.

Домашна торта Добуш с карамел

Бърза кроасанена торта с шоколад и яйчен крем и карамел

Тортата се пече на водна баня в умерена фурна, като може да се направи и в чаши за крем карамел в същата последователност.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 4 Следваща Последна
© 2007-2018 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter