Рецепти за задушено свинско месо

413 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 18 19 20 21 > >>

Винен кебап по ловджийски от диво прасе

Свинското месо се нарязва и се маринова в равни количества вода и оцет за 5-6 часа....Задушава се под капак за 10 минути.


Лучник от готово тесто със свинска кайма, печени червени чушки и лук по селски

Нарязаните на полумесеци лук и чесън се задушават в загрято олио.


Печен боб с пушени свински ребра на фурна

В дълбок тиган се задушава в олио ситно нарязаният лук, а няколко минути по-късно и ситно нарязаният морков.


Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица

Лукът и морковите се нарязват на дребно и се задушават в загрят зехтин.


Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмарин

Приготвеното месо от глиган се поднася с гарнитура от задушените зеленчуци.


Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава под капак за 5 минути.

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Класическа рецепта за мусака с телешка / свинска / смес кайма, картофи и доматен сос в йенски съд / йенска тенджера със заливка с кисело мляко, яйце и брашно

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрято олио в дълбок тиган или тенджера.


Класическа супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи, фиде и застройка от прясно мляко и яйце

Лукът се нарязва на ситни кубчета, картофът на едри, а морковът на колелца и зеленчуците се задушават в олиото.


Огретен от картофено пюре, кайма (смес свинска и телешка), яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Каймата се омеква с нарязаните лук и чесън и се задушава в загрят тиган за около 20 минути.


Овнешки гювеч със зеленчуци (зелен фасул, тиквички, бамя, патладжан) по добруджански

Почистеното овнешко месо се измива в студена течаща вода, поставя се в тенджера със сгорещена мазнина и малко вода....Задушава се на слаб огън, в похлупена тенджера, до омекване.


Свински наденички с къри сос

Задушават се за 3-4 минути и се прибавя къри пастата, брашно и настъргана ябълка.


Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурна

Агнешкото месо се почиства и измива под студена течаща вода....Поставя се в тенджера с част от мазнината и малко вода, захлупва се и се задушава, докато поомекне.


Печен телешки език и шкембе с гъби и масло в глинено гювече на фурна

В загрято масло се задушават нарязаните на филийки гъби.


Печено пълнено прасенце с кисело зеле

В част от сгорещената мас и малко вода са задушава ситно нарязан лук, едро нарязаното зеле, нарязаната на кубчета шунка.


Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

В тиган се загрява малко мазнина и нарязаният лук се задушава до омекване.

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Яхния с бабек, чушки, домати и яйца

Нарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина.


Печени вратни пържоли на скара по ловджийски с шунка, кисели краставички и гъби

Изпичат се на скара, слагат се при зеленчуците и се задушават няколко минути.


Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурна

Добавя се малко зехтин и нарязаните лук и чушки се задушават за кратко....След това се слага свинската кайма и се готви, докато се раздроби.

Лазаня от картофи, кайма, пеперони и доматен сос на фурна

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Слага се нарязаният лук и се задушава до омекване.

Пържени кюфтета със сос от диви гъби и лук на тиган

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Задушават се за около 10 минути.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 18 19 20 21 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.