Рецепти за сос песто с босилек

55 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 > >>

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто)

Босилекова паста - Песто Дженовезе (сос Песто) - снимка на рецептата

Рецепта:

Класическата рецепта за песто изисква то да се приготви в мраморно хаванче, но днес може да се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Класически сос песто от пресен босилек, чесън, зехтин и кедрови ядки за спагети (паста) или месо

Полученият сос песто може да се използва веднага или да се съхрани в бурканче....Пресният босилек се намачка в хаванче или друг съд с чесъна, кедровите ядки и сол на вкус.

Класически сос песто от пресен босилек, чесън, зехтин и кедрови ядки за спагети (паста) или месо

Босилеков сос песто с кашу и слънчоглед

Приготвеният сос песто се прехвърля в буркан и се долива зехтин....Босилекът се накълцва на дребно.

Босилеков сос песто с кашу и слънчоглед

Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

Щом картофите изстинат, сърцевината им се издълбава и се смесва с настърганата моцарела и сосът песто....Сервират се поръсени с нарязан на едро пресен босилек.

Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурна

Домашен песто сос от зелени маслини, босилек, печени чушки и чесън

Листата босилек, почистените печени чушки, обезкостените зелени маслини и разделеният на скилидки чесън се слагат в блендер или кухненски робот....Към пестото поетапно се налива зехтин и се разбърква....По желание сосът се подправя с малко захар, ако е кисело на вкус.

Домашен песто сос от зелени маслини, босилек, печени чушки и чесън

Песто сос от босилек, орехови ядки, сирене пармезан и чесън

Готовият сос песто се поръсва с настърган пармезан....В блендер или пасатор се смилат орехите, босилекът, чесънът и малко сол на вкус.

Песто сос от босилек, орехови ядки, сирене пармезан и чесън

Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек

Добавят се пестото от босилек и настърганият кашкавал.

Солени мъфини с извара или рикота, спанак, кашкавал и сос песто от босилек

Вкусни картофени ньоки с доматен сос, сирене моцарела и магданозено песто на фурна

Когато зеленчуците омекнат, се подправят с риган и босилек....Приготвя се магданозено песто, като магданозът, ореховите ядки, зехтин, чесън и пармезан се пасират в блендер или с помощта на пасатор....Ньоките се заливат с приготвения доматен сос.

Вкусни картофени ньоки с доматен сос, сирене моцарела и магданозено песто на фурна

Домашен сос Песто с босилек, магданоз, орехи, чесън и зехтин

Домашното песто се приготвя най-лесно в кухненски робот или блендер....В съда се добавят почистеният магданоз, босилекът, запечените орехови ядки, настърган пармезан и скилидките чесън .

Домашен сос Песто с босилек, магданоз, орехи, чесън и зехтин

Салата Капрезе от домати, моцарела, яйце, босилеков сос песто, крутони и риган

Салатата се поръсва със сол и върху нея се разпределя босилековото песто .

Салата Капрезе от домати, моцарела, яйце, босилеков сос песто, крутони и риган

Лингуини паста (фетучини, талиатели) с доматен сос, риба тон, сирене моцарела, пармезан, сос песто и зелени маслини

След това към сгъстения доматен сос се добавя захарта, за да премахне киселия вкус на доматите, и се добавят нарязаните на колелца маслини, рибата тон от консерва, босилековото песто и отцедената и сварена паста.

Лингуини паста (фетучини, талиатели) с доматен сос, риба тон, сирене моцарела, пармезан, сос песто и зелени маслини

Броколи с ананас сос от авокадо и песто от босилек

Отделно се приготвя сос за салатата: Авокадото, босилекът, зехтинът, лимоновият сок и солта се пасират с блендер до получаването на еднородна смес.

Броколи с ананас сос от авокадо и песто от босилек

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Забележка: В този сос могат да се добавят няколко листа босилек за аромат или да се направи същият сос, но изцяло от босилек....Пестото се изсипва в стъклена или емайлирана тенджерка, захлупва се и се съхранява на студено място.

Песто сос / паста със спанак за пиле или спагети

Спагети със сос Песто, сметана и сушени домати

Сипват се спагетите и сосът песто и всичко се разбърква....Листата на босилекът се измиват и се почистват.

Спагети със сос Песто, сметана и сушени домати

Сос за паста Песто Сицилиана с домати и босилек

Добавят се листата от босилека, магданоза и целината и отново се пасират.


Паста пене с пилешко месо, песто и сметана

Когато се запържат, котлонът се намаля и се добавят готварската сметана, пестото, черен пипер и сол на вкус....Настъргва се пармезанът и сосът се разбърква.

Паста пене с пилешко месо, песто и сметана

Салата от домати и сос песто

Приготвя се сос Песто: Листата на босилека се измиват и се нарязват на ситно.

Салата от домати и сос песто

Запържени тиквички с босилеково песто и сирене моцарела на фурна

Босилекът се измива и заедно с почистените скилидки чесън, солта, зехтина и кедровите ядки се поставя в блендер и се пасира до получаването на сос песто.

Запържени тиквички с босилеково песто и сирене моцарела на фурна

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

От зехтина, лимоновия сок, солта, босилекa, магданозa и чесънa се прави песто, като се пасират в кухненски робот....В соса се овалват топчетата моцарела и се оставят да престоят за 10-15 минути.

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Печени пилешки рулца с босилеково песто

Босилекът, почистеният чесън, солта, зехтинът и кедровите ядки се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос песто.

Печени пилешки рулца с босилеково песто

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.