Рецепти за телешка мазнина

227 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 23 > >>

Телешка шкембе чорба

Телешкото шкембе се попарва с вряща вода за няколко минути и веднага се остъргва с остър нож откъм вътрешната страна.

Телешка шкембе чорба

Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло на фурна

Зехтинът се загрява в тиган и месото се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка...

Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло на фурна

Печен телешки джолан в гърне с домати, чесън и подправки

Лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в мазнината, в която е пържен джоланът.


Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риган

В дълбока тенджера се поставя телешкото месо и се залива с доматения сос .

Неаполитанско телешко задушено в доматен сос с босилек и риган

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

С помощта на кърпата навиваме каймата на руло и я прехвърляме в намазана с мазнина тавичка.

Месно руло от свинкса и телешка кайма със сушени кайсии и бадеми

Крехко телешко в сос със сушени кайсии и сини сливи

След това в дълбока тенджера се загрява мазнина и в нея се изпържва от всички страни отцеденото от маринатата телешко, докато получи златиста коричка.

Крехко телешко в сос със сушени кайсии и сини сливи

Яхния от телешки кюфтенца с винен сос

Телешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер.


Телешко варено с червено вино и гъби

Телешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в брашното.


Телешка кавърма с гъби, чушки и лук на фурна

При сервиране телешката кавърма се поръсва с магданоз.


Великденски телешки език на руло, залят със сметана

Почистеният и измит език се сварява в подсолена вода, обелва се и се разрязва от едната страна по дължината...


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 23 Следваща Последна
© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter