Рецепти за сгъстител за сосове

578 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 29 > >>

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос

Вкусни пържени пилешки гърди на жулиени със зеленчуци (гъби, тиквички, чушки) в сос от сметана и соев сос - снимка на рецептата

Рецепта:

Пилешките гърди (800 г) се нарязват на ивици, както и зелената чушка (1 бр), червената чушка (1 бр)...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Скумрия на скара с пикантен сос със соев сос, лайм и джинджифил

Всички съставки за соса се слагат в тиган с малко вода и се загрява постепенно, докато започне да къкри....Готви се около 5 минути, за да се сгъсти леко, след което се сваля от котлона и се оставя настрана.

Скумрия на скара с пикантен сос със соев сос, лайм и джинджифил

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Ако сосът трябва да се сгъсти още, се кипва при непрекъснато бъркане.

Пастицио – гръцко ястие с макарони, доматен сос с кайма и сос Бешамел на фурна

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Готви се няколко минути до сгъстяване....Сосът е подходящ за заливки на лазая, макарони, мусака, картофи и други.

Класически бял сос Бешамел с прясно мляко (за мусака, макарони, лазаня, картофи)

Кето пиле по китайски с доматен сос, чесън и сос тамари

Добавят се доматеният сос, сос тамари, ябълков оцет, джинджифил и скълцан чесън ....Сместа се разбърква и се оставя да къкри около 10 минути, докато се сгъсти.

Кето пиле по китайски с доматен сос, чесън и сос тамари

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

В купа на водна баня се поставят жълтъците и се бъркат, докато започнат да се сгъстяват.

Сос Холандез с масло, жълтъци и лимонов сок

Най-добрата рецепта за домашен сос Терияки

Нишестето се разтваря във водата, след което сместа се изсипва в тенджерата и сосът се бърка, докато започна да се сгъстява.

Най-добрата рецепта за домашен сос Терияки

Поширана сьомга филе или котлети в сос Холандез (бял сос от масло и жълтъци)

Сосът се бърка енергично няколко минути, докато леко се сгъсти.

Поширана сьомга филе или котлети в сос Холандез (бял сос от масло и жълтъци)

Печени сладко кисели свински ребърца под фолио на фурна глазирани с кока кола, мед, соев сос, оцет, кетчуп и горчица

Загряват се и сосът се бърка, докато се сгъсти леко.

Печени сладко кисели свински ребърца под фолио на фурна глазирани с кока кола, мед, соев сос, оцет, кетчуп и горчица

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Кюфтетата и бульонът обикновено се подправят с различни пресни билки, а цялото ястие се завършва с добавка на „авголемоно“ – кремообразния сос от яйца и лимон, който сгъстява бульона и придава характерния пикантен вкус.

Юварлакия – традиционна гръцка гъста супа супа топчета (с телешки кюфтета) и яйчено-лимонов сос

Домашен сос Терияки

Гответе по-дълго за по-гъст сос.

Домашен сос Терияки

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Сосът от печенето на месото се излива при нея, разбърква се и се изчаква да се сгъсти.

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Как се приготвя домашен сладко-кисел сос

Сосът се оставя да покъкри за около минута, докато се сгъсти, като се бърка непрекъснато.

Как се приготвя домашен сладко-кисел сос

Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Котлонът се намалява, сосът се овкусява с копър и магданоз и се оставя да се сгъсти за 10-15 минути.

Пържени патладжани (син домат) на кръгчета с доматен сос

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

От него се приготвя сос за печеното пиле чрез сгъстяване - или с брашно, или с някакъв сгъстител за сосове (например тапиока).

Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурна

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Сосът се бърка, докато се сгъсти.

Канелони паста с кайма и два соса болонезе и бешамел на фурна

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

След това се добавят приготвеният по-рано сос и ананасът и сосът се оставя да къкри за около 2 минути или докато се сгъсти.

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Сладък сос Кайета с нишесте и карамел за палачинки, пудинг, плодове и сладолед

Котлонът се намалява и се готви до сгъстване на соса при непрекъснато бъркане.

Сладък сос Кайета с нишесте и карамел за палачинки, пудинг, плодове и сладолед

Доматен сос Маринара за паста, спагети, макарони

Сосът се оставя да къкри на тих огън за половин час, за да се сгъсти.

Доматен сос Маринара за паста, спагети, макарони

Пикантен сладък сос от боровинки

Когато консистенцията се сгъсти и стане подобна на сироп, тенджерата се сваля от котлона и сосът се оставя леко да се охлади.

Пикантен сладък сос от боровинки

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 29 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.