Печено бяло пилешко месо от филе с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд)
Продукти:
Рецепта:Картофите (1 кг) се обелват и нарязват на едри полумесеци. Пилешките гърди (800 г) се измиват, подсушават и също се нарязват. Продуктите се смесват в съд от йенско стъкло с капак и се подправят със сушен риган (1 ч.л.), смлян черен пипер (1 ч.л.) и сол. Към тях се добавят олио (50 мл.), масло (25 г) и ястието се залива с водата (1 к.ч.). Похлупва се с капак и се поставя в студена фурна. Ястието се пече около час при 180 градуса. Сервира се горещо и по желание се поръсва със ситно нарязан преесен лук. |
Време за приготвяне:
60 минутиПодобни рецепти на Печено бяло пилешко месо от филе с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд)
Запечени картофи с пиле и маслиниПрез това пилешките гърди се нарязват на кубчета и се овкусяват с розмарин и червен пипер ....Картофите се обелват, нарязват се на средни по големина кубчета и се сваряват в подсолена вода. |
![]() |
Пълнено печено пиле с ориз и дробчета на фурна с картофиВсичко се разбърква, със сместа се пълни пилето и се зашива....Пилето се пече около час и 30 минути, като 45 минути след като се сложи във фурната, в тавичката се прибавят и обелените и нарязани картофи и се прибавя още малко вода и масло. |
![]() |
Печено пиле а ла Прованс с картофи, боб и маслиниПилето, картофите, бобът, лукът и чесънът се слагат в тава и се пекат 40 минути в умерена фурна....Поръсва се със ситно нарязан магданоз, сол и пипер, разбърква се и се сервира. |
![]() |
Печено пиле с ориз и картофи на фурнаПилето с ориз и картофи се пече във фурна при средна температура до готовност. |
![]() |
Пилешки крилца и бутчета с топено сирене, сметана и кисели краставички на фурна в йенско стъклоЙенското стъкло се слага във фурната и ястието се пече около час и половина на 180 градуса....Пилешките крилца и бутчета се нареждат на дъното на йенска тенджера. |
Лесни печени пилешки крилца със сос барбекю в йенска тенджера на фурнаКрилцата, заедно с маринатата се прехвърлят в малко йенско стъкло....Пекат се в 200 градусова фурна за 45 минути....С полученият барбекю сос се намазват пилешките крилца от всички страни. |
Три вида месо с наденичка печени на фурна в гърне или йенско стъклоВсичко се прехвърля в гърне или йенско стъкло и се пече на 190 градуса в продължение на 2-2. |
![]() |
Лимонено пиле с картофи и чесън печено на фурнаПилешкото месо се нарязва на дребни парченца, а картофите на тънки колелца....Пече се до порозовяване на месото. |
![]() |
Печени пилешки гърди с картофи и гъби в гювечеГювечетата се захлупват с капак и се пекат във фурна за 40 минути....Картофите се режат на малки кубчета, месото - на хапки, лукът - на ситно, а гъбите - на тънки полумесеци. |
![]() |
Печено пилешко филе в гювече с гъби, картофи и къриФилето се реже на парченца с големина 2-3 см....Гъбите се нарязват на едро, картофите също....Задушава се на огън или във фурна за 30-40 минути. |
Бяло пилешко месо със зеленчуци на фурнаИзпичат се до пълна готовност на месото, като периодично пилешките гърди се обръщат, за да се изпекат равномерно....Картофите се сваряват до пълна готовност, оставят се леко да се охладят и се обелват. |
![]() |