Рецепти за леки рибни ястия

84 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 > >>

Печена риба скумрия на скара

Печена риба скумрия на скара - снимка на рецептата

Продукти:

Рецепта:

Рибата скумрия се почиства, измива и подсушава. В кожата и се правят леки разрези....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Покриват се с още хартия и се оставят в хладилника, докато се приготвя рибата....Когато са леко поомекнали, се изваждат от мазнината и се отцеждат.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Рибна мусака с плънка от бяла риба, картофи, заливка и кашкавал на фурна

Почистената и добре измита риба се обезкостява и смила на кайма....Картофите се обелват, нарязват се на филийки и се запържват леко в останалото олио.


Солено суфле от бяла риба мерлуза с картофи в глинени гювечета на фурна

Бялата риба мерлуза се почиства и се нарязва на парчета....Налива се прясното мляко и когато сместа започне леко да ври, се сваля от котлона.


Филета риба тон Терияки на грил / скара / барбекю

Филетата риба тон се пекат между 5 и 10 минути на страна, в зависимост дали искате да се получи по-добре изпечена или леко сурова в средата.

Филета риба тон Терияки на грил / скара / барбекю

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

В тази марината рибата престоява на студено 2 часа....След това се отцежда, овалва леко в брашно и се изпича на фурна в намазнена тавичка.

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

След това се добавя филето сьомга и леко се запържва.

Паста лингуини (или фетучини) със сметана, пушена сьомга и домати

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

След това се отцеждат, оставят се леко да се охладят и се обелват....Около рибата се нареждат цели чери доматчета и резени лимон....Ястието се поръсва със сол, черен пипер, розмарин и риган.

Печена риба лаврак с картофи и чери домати на фурна

Рибен гювеч от хек с моркови и лук на фурна

Рибата се нарежда върху лукът в гювеча....Същата мазнина леко се запържват настърганите моркови, само за три-четири минути.


Руладини от маринована риба хек с плънка от гъби и моркови на фурна

Така приготвените руладини се пекат в леко намазнена тавичка, в умерено загрята фурна, за около 25-30 минути.


Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Червените картофи се обелват и се сваряват цели, като в средата остават леко твърди....Отново се слагат картофи и по този начин се нарежда ястието до изчерпване на продуктите.

Червени картофи гратен (запеканка) по шведски със сметана и филе от сьомга

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

зехтин от двете страни и леко се запичат на тиган от двете страни.

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

Печени филета от бяла риба толстолоб на фурна със сос песто и хлебни трохи

Трябва да хванат леко кафеникава коричка....Добър избор за риба в случая е сьомга, но може и друга любима риба, например хек, лаврак, толстолоб.


Печено филе от риба сьомга с гъби манатарки, соев сос и праз лук във алуминиево фолио на фурна

Сьомгата се завива във фолиото, като отгоре се оставя лек отвор, през който да излиза парата....Така приготвената риба се пече около 10 минути в загрята на 250 градуса фурна.


Картофена салата с пушена риба скумрия, копър и лимон

Обезкостената пушена скумрия се смесва със ситно нарязания лек, копър и нарязаните картофи.


Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

В купа се изсипва рибата тон, като предварително е отцедена от соса в нея....Кръгчетата се запичат леко.


Сьомга Уелингтън със спанак и лук увита в кори от бутер тесто печена на фурна

Тестото се затваря, за да обвие рибата и плънката от всички страни....Ястието се поставя в тавичка с незалепващо покритие....Разрязва се след като леко се охлади.

Сьомга Уелингтън със спанак и лук увита в кори от бутер тесто печена на фурна

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Рибата се изпържва леко от двете страни.

Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галета

Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Когато е готова, се изважда и се оставя леко настрана.

Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Риба щука с моркови, гъби, лимон и бяло вино печена на фурна

Рибата се почиства добре от люспите, без да се одира кожата....Нарязват се лукът и морковите на по-дебели кръгчета и с тях се застила тавата, изсипват се и гъбите, леко се поръсва със сол, може и с други подправки.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 5 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.