Рецепти за леки рибни ястия

283 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 15 > >>

Лесни и леки сандвичи с риба тон и авокадо

Лесни и леки сандвичи с риба тон и авокадо - снимка на рецептата

Рецепта:

Хлябът (4 филийки) се намазва с масло. Авокадото (1/2 бр) се намачква добре и се намазва върху...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Мароканска салата с филе от риба треска, булгур и маслини

Маринованата риба се запържва за около 4-5 минути в загрята мазнина....В същата мазнина леко се загрява свареният булгур.

Мароканска салата с филе от риба треска, булгур и маслини

Зелена салата с маринована риба сьомга, праскови, царевица и чери домати

След това се оставя леко да изстине и се отронва.

Зелена салата с маринована риба сьомга, праскови, царевица и чери домати

Лека салата с риба тон, краставици и лимонов дресинг

Смесете рибата тон, краставиците, сварените нарязани яйца, зеления лук, копъра, зехтина и лимоновия сок.

Лека салата с риба тон, краставици и лимонов дресинг

Пържени рибни кюфтенца от мерлуза

Рибата се измива и се подсушава....Нарязаният на ситно лук се запържва до лек загар.

Пържени рибни кюфтенца от мерлуза

Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурна 

Накрая се слагат разполовените чери домати за зеленчуците се разбъркват, докато леко омекнат и се свалят от котлона....Отгоре се слагат филетата риба треска и се поръсват със зехтин и розмарин....Ястието се пече в загрята фурна за около 20 минути.

Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурна 

Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен праз

Филетата риба треска се подсушават и се пръсват със сол и черен пипер....В загрят зехтин се задушава нарязаният на кръгчета праз, докато леко омекне.

Печена риба хек (треска) на скара със сос от розмарин, магданоз и задушен праз

Печена бяла риба треска с пармезан и майонеза на фурна

Филетата треска се слагат в леко намазнена тава....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути.

Печена бяла риба треска с пармезан и майонеза на фурна

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Покриват се с още хартия и се оставят в хладилника, докато се приготвя рибата....Когато са леко поомекнали, се изваждат от мазнината и се отцеждат.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Рибена супа / чорба със скумрия, картофи и моркови

Рибата се обезкостява и се накъсва на парчета....Нарязаните на по-големи парчета лук и морков се задушават в загрято олио, докато леко омекнат.

Рибена супа / чорба със скумрия, картофи и моркови

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Рибните филета, които могат да бъдат от риба по ваш избор - хек, ципура, мерлуза, се поръсват със сол и млян черен пипер на вкус....Докато се запичат, на печката се разтапя маслото, което се запържва леко с останалото количество брашно....Готовото ястие се оставя за още 5 минути във фурната на същата температура, след което се поднася, посипано със ситно нарязан магданоз.

Панирани хрупкави рибни филета от хек или ципура в галета, масло, бира и сметана на фурна

Здравословна салата табуле от киноа, домати и магданоз с авокадо и риба тон

Накрая се добавят късчетата риба и кубчетата авокадо и съвсем леко пак се разбърква.

Здравословна салата табуле от киноа, домати и магданоз с авокадо и риба тон

Печена риба скумрия на скара

Рибата скумрия се почиства, измива и подсушава....В кожата и се правят леки разрези.

Печена риба скумрия на скара

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Сока от 1 лайм се изстисква и се добавят накълцаните люти чушки, червен лук, рибен сос, 1 щипка кокосова захар и 1 щипка сол....Изпечената сьомга се оставя леко да изстине и се нарязва на хапки.

Пикантна сьомга на грил със свежа гарнитура от зелена салата с краставица и репички

Рибна мусака с плънка от бяла риба, картофи, заливка и кашкавал на фурна

Почистената и добре измита риба се обезкостява и смила на кайма....Картофите се обелват, нарязват се на филийки и се запържват леко в останалото олио.


Пай от бутер тесто с риба тон и морков

Рибата тон се отцежда и се раздробява с вилица....Плънката се разбърква, отстранява се от котлона и се оставя леко да се охлади.

Пай от бутер тесто с риба тон и морков

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Рибното филе се нарязва на парчета, а скаридите се почистват и обелват....Сместа се разбърква и се оставя да къкри леко за 5 минути....Ястието се овкусява с допълнително сол и черен пипер и се гарнира с останалите листа кориандър.

Мокека Баяна - бразилски рибен гювеч

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Сместа се оставя да се сгъсти леко....След това се добавя рибният бульон и ястието се оставя да къкри около 15 минути, докато картофите започнат да омекват....Рибата се нарязва на едри парчета, скаридите се почистват, а мидите се измиват.

Испанска рибена супа Suquet de Peix с картофи, скариди, миди и пикада

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Скаридите леко се цепват по гърба и се почистват от вената....Добавят се нарязаните домати от консерва, червено вино, доматен сос и рибен бульон....Тенджерата се похлупва и ястието се готви около 4-5 минути.

Яхния от морски дарове – бяла риба, миди и скариди с домати и червено вино

Лека лятна разядка с пушено сьомга, крема сирене и майонеза

Разядката леко се пасира и накрая се слагат пушената сьомга и каперси.

Лека лятна разядка с пушено сьомга, крема сирене и майонеза

Преглед: Брой:
Страница 1 2 3 ... 15 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.