Рецепти за студени сосове212 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница 1 2 3 ... 11 > >> |
Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове
Продукти:
|
Рецепта:Орехите се счукват и се заливат с гореща вода. Добавя се счуканият чесън, оцетът, сол и черен пипер... |
Турски захарен сироп за баклава от кафява захарСиропът се използва горещ, а баклавата или друго тестено изделие, които се заливат, трябва да са студени. |
|
Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурнаСоевият сос, солта, черният пипер, лимоновият сок, чесънът на прах, кимионът и бялото вино се смесват и разбъркват....В тази марината се поставят пилешките крилца и се оставят да поне 1 час на студено. |
|
Сочни свински ребърца в плик за печене с марината от мед, чесън, канела, лимонов сок, соев сос, доматено пюре и кориандърПриготвя се марината, като в тенджера се смесват медът, соев сос, доматено пюре, чесън на прах, кориандър на прах, канела и лимонов сок....След това се сваля от котлона и се оставя леко да изстине. |
|
Сос Аиоли с майонеза и печен чесънОставя се леко да изстине, обелва се и се намачква. |
|
Песто сос / паста със спанак за пиле или спагетиМоже да се използва кухненски робот, но трябва да се внимава сосът да не стане на пяна....Пестото се изсипва в стъклена или емайлирана тенджерка, захлупва се и се съхранява на студено място. |
|
Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сосДобавя се млякото и половината от сосът Уорчестър....Щом изстине се прибавят телешката и свинската кайма и яйцето и се разбърква до получаване на еднородна смес. |
|
Класически домашен доматен сос за пица с консервирани доматиСместа се оставя да заври и след това да къкри, докато сосът се сгъсти....Оставя се да изстине напълно и след това може да се приготви пицата. |
|
Класически студен бял сос със синьо сирене, заквасена сметана, копър и чесънГотовият сос прибира покрит в хладилник. |
Пастицио с макарони, телешка кайма, домати, яйца, сос Бешамел и кашкавал на фурнаПастата се сварява в подсолена вода според инструкциите на опаковката, след което се охлажда със студена и се отцежда....След няколко минути сосът се сваля от котлона. |
|
Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливиbg/">соевият сос Kikkoman и подправките на зърна - бахар, карамфил и черен пипер, се смесват в голяма купа....С тази марината се залива месото и престоява под фолио за поне денонощие на студено в хладилника. |
|
Печени пълнени картофи със сирене моцарела, сос от босилеково песто и пармезан на фурнаЩом картофите изстинат, сърцевината им се издълбава и се смесва с настърганата моцарела и сосът песто. |
|
Печени патешки сърца в соев сосПатешките сърца се сваряват за 25-30 минути, след което се изваждат и се оставят да изстинат....Поливат се с няколко супени лъжици от течността, соев сос и малко зехтин. |
|
Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сосДоматеният сос се сварява с подправките....Ястието се поднася както топло, така и студено. |
|
Шишчета от калмари със сос териакиЛентите от калмари се нанизват зигзагообразно на дървени шишове, предварително киснати в студена вода за 20 минути....За да се приготви сосът териаки, се слагат ситно нарязаният лук, настърганият джинджифил, оцетът, соевият сос, медът и лимоновият сок в малка купа на среден огън. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с боб, пушен бекон, моцарела, сушени чушки, лютеница и доматен сос в гювеч или йенско стъкло / тенджера на фурнаПриготвя се соса като в загрято олио се слагат нарязаните на дребно домати от консерва и скълцаният чесън....Налива се вода и гювечът се слага в студена фурна. |
|
Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджераСлага се в подсолена вода и се вари около 15 минути, след което се отцежда и се оставя да изстине....Приготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин. |
|
Оригинална рецепта за домашен кетчуп с доматен сок, нишесте и сос УорчестърИзважда се половината от сока с черпак и се пресипва в отделен съд, докато изстине....Сместа се слага в отделна тенджера с капак, добавя се оцета и сосът Уорчестър и се оставя на котлона, докато заври. |
|
Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело млякоПри непрекъснато бъркане се налива студен бульон....Готовият сос се сваля от котлона. |
|
Автентични пилешки хапки в сладко кисел сос по китайски в пухкава и хрупкава панировкаСлагат се в купа и се поръсват със сол, чесън на прах, бял пипер и се наливат 50 мл студена вода....Приготвя се сладко-киселия сос. |
|
| Страница 1 2 3 ... 11 Следваща Последна |
