Рецепти за заешко със сос

38 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница 1 2 > >>

Заешко месо със сметанов сос с топено сирене печено на фурна

Заешко месо със сметанов сос с топено сирене печено на фурна - снимка на рецептата

Рецепта:

Заекът се нарязва на порции и се запържва в разтопено загрято масло до розов цвят. След това се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурна

Заешките бутчета се овкусяват със сол и черен пипер и се запържват от всичко страни в загрято олио....Подправя се на вкус и по желание сосът се сгъстява с лъжица царевично нишесте, размито в малко студена вода.

Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурна

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

След това фолиото се отстранява и заекът се пече още половин час при 180 градуса, като често се полива със соса, образувал се при печенето.

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Печен заек с горчичен меден сос на фурна

Заешкото месо се разделя на порции.

Печен заек с горчичен меден сос на фурна

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Заекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции....Месото се разделя на порции и се полива с малко от соса, добавя се стръкче розмарин по желание и се сервира.

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Задушен заек в сос от бира и домати в глинен гювеч на фурна с маслини, арпаджик, лук

Заекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции....Малко преди ястието да е готово, капакът се маха, за да се сгъсти сосът.

Задушен заек в сос от бира и домати в глинен гювеч на фурна с маслини, арпаджик, лук

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Заекът се нарязва на порции и се слага в йенска тава....От останалата течност се приготвя сос, като се брашно – при непрекъснато бъркане.


Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Заешкото се нарязва на парчета, които се запържват за кратко в масло....Котлонът се усилва и сосът се оставя да се сгъсти, докато намали обема си два пъти.

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Заешкото се нарязва на парчета и се оставя на стайна температура за 30 минути....Така получената паста се използва по-късно за соса.

Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурна

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца.

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Заекът се нарязва на парчета и се запържва леко от всички страни с малко зехтин.


Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Сосът се готви на силен огън за около 3-4 минути, след което се добавя при заека.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Печен заек с доматен сос, чушки, чесън, мед и подправки на фурна

Заекът се нарязва на порции....от соса и нарязаните сварени яйца отстрани.


Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на порции и се слага в глиненият гювеч....Налива се бялото вино и сосът се оставя да поври.

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Печен цял заек с картофи, моркови, соев сос, мед и бира на фурна

Зехтинът, медът и соевият сос се смесват....Заекът се посолява и се намазва добре с получената смес.


Печено заешко месо на фурна с ромеско сос от домати и печени чушки в тава на фурна

Оставя се да кипне, така че тиганът да се деглазира, след което се прецежда и със соса се залива заешкото месо.


Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджера

Заешкото се нарязва на порции, които в тенджера се запържват в малко зехтин....Накрая капакът се маха, котлонат се усилва, така че излишната течност да се изпари и да се образува гъст сос.

Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджера

Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сос

Заекът се сервира заедно с приготвения сос.


Вкусна заек яхния с гъби, зеленчуци, червено вино и сос

Заекът се нарязва на парчета, посолява се и се смесва със ситно нарязания лук, виното и оцета.


Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно мляко

Заекът се нарязва на порции и се посолява....Когато сосът заври, месото се слага при него и се поръсва с останалите подправки.


Преглед: Брой:
Страница 1 2 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.