Рецепти за леки основни ястия

1325 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 23 24 25 ... 67 > >>

Зелен фасул с гъби, сметана и хрупкав пържен лук Сварява се във вода с част от солта за около 8–10 минути, докато омекне леко, след което се отцежда добре....Ястието се допича за още 5 минути, като се следи лукът да не прегори.

Зелен фасул с гъби, сметана и хрупкав пържен лук

Сварява се във вода с част от солта за около 8–10 минути, докато омекне леко, след което се отцежда добре....Ястието се допича за още 5 минути, като се следи лукът да не прегори.

Пилешки гърди с кремообразен сос със сметана и горчица При неравномерна дебелина се изтъняват леко, за да се сготвят равномерно....Ястието се сервира топло.

Пилешки гърди с кремообразен сос със сметана и горчица

При неравномерна дебелина се изтъняват леко, за да се сготвят равномерно....Ястието се сервира топло.

Спираловидни тиквички със скариди, пармезан и люта чушка Задушават се за 2–3 минути, като се запазват леко хрупкави....Ястието се разпределя в чинии и се поръсва с останалия пармезан.

Спираловидни тиквички със скариди, пармезан и люта чушка

Задушават се за 2–3 минути, като се запазват леко хрупкави....Ястието се разпределя в чинии и се поръсва с останалия пармезан.

Гриловани кралски кладници с подправки и билки Сервира се топло като гарнитура или леко основно ястие.

Гриловани кралски кладници с подправки и билки

Сервира се топло като гарнитура или леко основно ястие.

Телешки медальон със скариди и доматен сос По желание се добавя щипка люти чушки за лека пикантност....Ястието се декорира с рукола и тънко нарязан зелен лук.

Телешки медальон със скариди и доматен сос

По желание се добавя щипка люти чушки за лека пикантност....Ястието се декорира с рукола и тънко нарязан зелен лук.

Пържен телешки дроб с лук Лукът се запържва при периодично разбъркване, докато омекне и леко се зачерви....Ястието се поднася горещо.

Пържен телешки дроб с лук

Лукът се запържва при периодично разбъркване, докато омекне и леко се зачерви....Ястието се поднася горещо.

Паста на фурна с кайма, моцарела и пеперони Ястието се пече за 20–25 минути, докато моцарелата се разтопи и се образува леко златиста коричка.

Паста на фурна с кайма, моцарела и пеперони

Ястието се пече за 20–25 минути, докато моцарелата се разтопи и се образува леко златиста коричка.

Задушен заек с чесън и магданоз Върху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко.

Задушен заек с чесън и магданоз

Върху това се връщат парчетата заек и ястието се оставя да се задушава на слаб огън около 45 минути, докато месото омекне, а сосът се сгъсти леко.

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул В същия съд зеленият фасул и бобът лима се задушават, докато леко омекнат....Ястието се оставя да къкри на умерен огън без разбъркване за около 20 минути, докато течността се поеме и оризът омекне.

Паеля по Валенсиански с пиле, заешко и зелен фасул

В същия съд зеленият фасул и бобът лима се задушават, докато леко омекнат....Ястието се оставя да къкри на умерен огън без разбъркване за около 20 минути, докато течността се поеме и оризът омекне.

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу Бялото вино се изсипва в тигана и се оставя да се редуцира наполовина при леко разбъркване....Ястието се украсява с нарязан магданоз и се сервира веднага в затоплени чинии.

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Бялото вино се изсипва в тигана и се оставя да се редуцира наполовина при леко разбъркване....Ястието се украсява с нарязан магданоз и се сервира веднага в затоплени чинии.

Мариновани и изпечени калмари на скара Калмарите се поставят върху скарата или тигана и се готвят по 2-3 минути от всяка страна, докато се зачервят и се сготвят добре, като запазят сочността си и получат леко опечен вид....Ястието се комбинира добре с ориз или може да се поднесе като апетитна разядка.

Мариновани и изпечени калмари на скара

Калмарите се поставят върху скарата или тигана и се готвят по 2-3 минути от всяка страна, докато се зачервят и се сготвят добре, като запазят сочността си и получат леко опечен вид....Ястието се комбинира добре с ориз или може да се поднесе като апетитна разядка.

Галисийски октопод (Pulpo a la Gallega) След сваряването октоподът се изважда и се оставя леко да изстине....Ястието се залива с щедро количество зехтин екстра върджин, поръсва се с едра морска сол и сладък червен пипер.

Галисийски октопод (Pulpo a la Gallega)

След сваряването октоподът се изважда и се оставя леко да изстине....Ястието се залива с щедро количество зехтин екстра върджин, поръсва се с едра морска сол и сладък червен пипер.

Патешки гърди с портокал и мащерка Сместа се готви на среден огън, докато сосът се сгъсти леко....Сосът се полива върху месото, а ястието може да се гарнира с мащерка и счукан розов пипер по желание.

Патешки гърди с портокал и мащерка

Сместа се готви на среден огън, докато сосът се сгъсти леко....Сосът се полива върху месото, а ястието може да се гарнира с мащерка и счукан розов пипер по желание.

Пастелон с плантани и телешка кайма Ястието се пече 25-30 минути до стопяване на сиренето и получаване на лек златист цвят.

Пастелон с плантани и телешка кайма

Ястието се пече 25-30 минути до стопяване на сиренето и получаване на лек златист цвят.

Традиционна кървавица с кисело зеле Кървавиците се надупчват леко с вилица, за да не се спукат при пърженето....Ястието се гарнира с пресен копър и резенчета червен лют пипер за свежест и пикантност.

Традиционна кървавица с кисело зеле

Кървавиците се надупчват леко с вилица, за да не се спукат при пърженето....Ястието се гарнира с пресен копър и резенчета червен лют пипер за свежест и пикантност.

Киноа с нахут и мащерка Сместа се готви с периодично разбъркване около 5-7 минути, докато нахутът се затопли и леко се запече....Ястието може да се гарнира с допълнителна прясна мащерка и да се поръси с хималайска сол по желание.

Киноа с нахут и мащерка

Сместа се готви с периодично разбъркване около 5-7 минути, докато нахутът се затопли и леко се запече....Ястието може да се гарнира с допълнителна прясна мащерка и да се поръси с хималайска сол по желание.

Талиатели Алфредо с пилешко месо от гърди, гъби печурки и сметана В същия тиган се добавя още малко зехтин при нужда и се запържват накълцаният чесън и нарязаните гъби, докато омекнат и леко се зачервят....Ястието се сервира, гарнирано с настърган пармезан и нарязан магданоз.

Талиатели Алфредо с пилешко месо от гърди, гъби печурки и сметана

В същия тиган се добавя още малко зехтин при нужда и се запържват накълцаният чесън и нарязаните гъби, докато омекнат и леко се зачервят....Ястието се сервира, гарнирано с настърган пармезан и нарязан магданоз.

Къри със скариди и кокосово мляко Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти....Добавят се сокът от лайм и кориандърът, след което ястието се разбърква и се поднася топло.

Къри със скариди и кокосово мляко

Сосът се оставя да къкри на слаб огън за около 5 минути, докато леко се сгъсти....Добавят се сокът от лайм и кориандърът, след което ястието се разбърква и се поднася топло.

Къри със скариди в тиган Оставя се да къкри без капак за около 10–15 минути до леко сгъстяване, като периодично се разбърква....Ястието се сваля от огъня, поръсва се с пресния кориандър и се сервира топло.

Къри със скариди в тиган

Оставя се да къкри без капак за около 10–15 минути до леко сгъстяване, като периодично се разбърква....Ястието се сваля от огъня, поръсва се с пресния кориандър и се сервира топло.

Пилешко чоп суи със зеленчуци Зеленчуците се запържват при разбъркване за около 3 минути, докато леко омекнат....Ястието се подправя с черен пипер и при необходимост с малко сол, като се отчита солеността на сосовете и бульона.

Пилешко чоп суи със зеленчуци

Зеленчуците се запържват при разбъркване за около 3 минути, докато леко омекнат....Ястието се подправя с черен пипер и при необходимост с малко сол, като се отчита солеността на сосовете и бульона.

Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 67 Следваща Последна