Рецепти за печива и печено

Палачинкови рулца с пушена сьомга и крема сирене

Всяка палачинка се изпича за около 1–2 минути от едната страна, след което се обръща и се изпича за още около 30 секунди.

Постни овесени мъфини с ябълка и банан

Мъфините се пекат 20-25 минути, докато повърхността стане златиста и клечка, забита в центъра, излезе чиста.

Веган шоколадови кокосови топки

5 см и се поставят върху хартия за печене.

Полска запеканка с багета, шунка, бекон, кашкавал и гъби кладница

Запеканката се поставя в тава, покрита с хартия за печене.

Мини ванилови чийзкейкове „Ню Йорк“ с горски плодове

Чийзкейковете се пекат при 160°C за около 18–22 минути, докато краищата се стегнат, а средата остане леко трептяща при внимателно разклащане на формата.

Шоколадов трайфъл в чаши с брауни и сирене маскарпоне

Тиквени барчета с крема сирене и мраморен ефект

20 см се застила с хартия за печене.

Традиционна азиатска говежда терияки

Готовото ястие се прехвърля в чиния и се поръсва с нарязан зелен лук и печен сусам.

Мини кишчета от бутер тест с шунка, сирене чедър и хрупкав бекон

Кишчетата се пекат около 20–25 минути, докато плънката се стегне, а тестото стане златисто.

Лимонов кекс с маково семе и лимонова глазура

Кексът се пече 50–60 минути, като готовността се проверява с дървена клечка — при изваждане по нея не трябва да има сурово тесто.

Грилован калмар с японски сос

Калмарът се поставя върху грила и се пече по 3-4 минути от всяка страна, докато стане непрозрачен и се образуват характерни следи от печене.

Традиционна хлебна плънка с масло и подправки за Деня на благодарността

Пече се при 175°C за 30 минути.

Агнешки шишчета с плосък хляб и дзадзики

Шишчетата се пекат на предварително загрят грил или грил тиган на средно силен огън за около 10–15 минути.

Турски яйца на фурна в глинен съд

Ястието се пече на средно ниво във фурната за 10 до 15 минути, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат леко течни.

Киш с гъби, шунка и фини кори за баница

С част от останалия зехтин се намазват четири индивидуални огнеупорни купички за печене.

Запечено тофу с мащерка, чесън и джинджифил

Тофуто се подрежда на един слой в тава, покрита с хартия за печене.

Запеканка „Джон Уейн“ с телешка кайма и чедър

Запеканката се пече около 25–30 минути.

Пилешки пай с бутер тесто

Гювечетата се поставят върху тава и се пекат в предварително загрята фурна на 190°C за около 25-30 минути, докато кората стане златиста и хрупкава.

Домашен тиквен пай

Пай се пече първоначално при 220°C за 15 минути, след което температурата се намалява на 180°C и се пече още 40-50 минути, докато центърът се стегне и нож, забит в него, излезе чист.

Чикагска дийп-диш пица

Пицата се пече за 30–40 минути, докато ръбът и основата на тестото се изпекат добре и сосът започне да образува мехурчета.