Рецепти за зеленчукови гозби

Гръцка свежа лятна салата с киноа, домати, краставици, чушки, сирене фета, маслини, риган и босилек

Зелена салата от айсберг, рукола и спанак с киноа, авокадо, сушени домати и портокал

Лазаня от готови кори със спанак, пилешко месо, синьо сирене и бял сос

Паста Фарфале с 3 вида домати – чери домати, сушени домати и консервирани домати

Печен шаран с ориз, домати, червени чушки, моркови, лук и чесън на фурна

Яхния от домати с ориз, пилешко месо, гъби, чесън, зелен лук, подправки и сирене Пармезан в тенджера

Домати с ориз, кисело зеле, свинска плешка, моркови, чесън и подправки

Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скара

На дървени шишчета се нанизва месото и се редува със зеленчуците.

Печен свински джолан с гъби, морков, лук, доматено пюре и подправки в глинен гювеч / съд

Ризото с топено сирене, дългозърнест ориз, маслини, чесън, моркови, гъби и бяло вино

Когато зеленчуците омекнат, се добавя почистеният ориз.

Лесна пасирана крем супа от броколи с картофи и лук

Солен чийзкейк с крекери, сирене, заквасена сметана, варени яйца, маслини и магданоз

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Лесно и бързо пиле лютика с месо от бутче, домати, печени чушки, лук и чесън на фурна

Зеленчуците се изсипват при пилето и се пече 30-40 минути до готовност.

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурна

Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Зелен или жълт фасул (боб) с наденица, моркови, чесън и домати на фурна

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)