Рецепти за зеленчукови гозби

Ризото с топено сирене, дългозърнест ориз, маслини, чесън, моркови, гъби и бяло вино

Когато зеленчуците омекнат, се добавя почистеният ориз.

Лесна пасирана крем супа от броколи с картофи и лук

Солен чийзкейк с крекери, сирене, заквасена сметана, варени яйца, маслини и магданоз

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Лесно и бързо пиле лютика с месо от бутче, домати, печени чушки, лук и чесън на фурна

Зеленчуците се изсипват при пилето и се пече 30-40 минути до готовност.

Пържен паниран телешки черен дроб в марината от прясно мляко по албански

Печен телешки джолан с нахут, ориз, куркума, джинджифил и кимион на фурна

Попска яхния от заешко месо с арпаджик, лук, чесън, домати и червено вино

Зелен или жълт фасул (боб) с наденица, моркови, чесън и домати на фурна

Виенски шницел с телешки котлети с картофена салата с горчица, лук, бекон и магданоз

Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)

Пилешка яхния с бяло месо от филе, нахут от консерва, чушки и чесън по индийски

Пилешка яхния с пилешки бутчета, крилца, чушки, домат, готварска сметана и чесън в мултикукър

Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурна

Боб яхния по селски с боб от консерва, чушка, морков, лук, домати и подправки в глинен съд

Добавят се зеленчуците и чаша вода.

Яхния от белена леща, домати, чушки, моркови и чесън (без брашно)

Зелана салата айсберг с риба тон, скариди, рулца от раци, домати, маслини и царевица

Хрупкави пържени кюфтета с кайма, картофи и лук

Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданоз

Пържени вегетариански картофени кюфтета с ориз, сирене, праз лук и магданоз, панирани в яйца и галета