Рецепти за зеленчукови гозби

Домашни кюфтета печени на скара по италиански с лук, чесън, галета, пресен лук и кориандър

Печена риба хек плакия с лук, моркови, домати и чесън на фурна

Селски Миш маш с патладжани, домати, зелени чушки и кисело мляко

Когато зеленчуците останат на мазнина, се слагат яйцата.

Енчиладас с кайма, доматен сос, сметана и сирене чедър

Енчиладас с тортили, пилешко месо, доматен сос, сметана и сирене чедър на фурна

Тика Масала - индийско ястие с пиле, сметана, кисело мляко и доматен сос

Маслено пиле със сметана и доматен сос по индийски

След това се добавят задушените зеленчуци.

Кето запеканка с пилешко месо от гърди, крема сирене и карфиол

Талятели със сметанов сос с гъби манатарки, лук арпаджик и сирене пармезан

Пълнено пиле с елда и гъби на фурна

Зеленчуковата смес се прибавя към елдата и се поръсва с накълцаните салвия и магданоз.

Пиле с крема сирене и бекон в уред за бавно готвене

Пиле увито в бекон с плънка от крема сирене, моркови и пресен лук

Към зеленчуците се прибавят крема сиренето и сос уорчестър.

Яхния със свинско месо от плешка, картофи, гъби и замразен грах в мултикукър

Яхния с телешко месо, грах, картофи, лук, морков, магданоз и подправки

Печени картофени кюфтета с тиквички и галета на фурна

Към зеленчуковата смес се добавят разбитото яйце, черният пипер, солта и подправките.

Гаспачо андалус - класическа испанска студена доматена супа

Доматена супа Гаспачо с червено вино, маслини и кисела краставичка

Пилешки сърца с лук, гъби, топено сирене и сметана в глинени гювечета или гювеч на фурна

Сърцата се слагат при зеленчуците и се добавят чубрица, черен пипер и сол.

Печена агнешка плешка с картофи и розмарин на фурна, шпикована с чесън и бекон

Ароматно предястие капоната с патладжан, домати и маслини