Рецепти за зеленчукови гозби

Миди с черупките по сицилиански с доматен сос, лук, чесън и каперси

Печени сочни кюфтета от дивеч и свинска кайма с бира на скара

Северняшка апетитка с чушки капия, домати и люти чушлета в буркани (зимнина)

Рибена чорба (супа) с печено филе пъстърва, ципура или лаврак, домати и чесън

Салата тип Ропотамо (закуска) с печена скумрия, грах и боб от консерва, моркови, печени червен чушки, кисели краставички, доматен сос и червен лук

Попска яхния с кюфтета от мляна свинска и телешка кайма, червено вино и дребен лук арпаджик

Суджукакя – гръцки телешки кюфтета в доматен винен сос

Вкусна яхния от свинско месо от плешка със спанак, гъби, праз лук и ориз

Зеленчуците и месото се задушават за няколко минути.

Яхния (варено) ярешко месо с картофи, домати, гъби, лук и маслини в тенджера

Чорба / супа от гъби челядинки със застройка от сметана и фиде или ориз

Вкусна домашна пилешка супа с ориз, целина, гъби, горчица, къри и бадеми

Средиземноморска зелена салата с кус кус, варени яйца, майонеза, кетчуп и маслинена паста

Вегетарианска мусака от патладжани, печени чушки, сирене и домати и заливка от кисело мляко и яйца

Печен ориз с кренвирши (или колбас), гъби и грах на фурна

Аранчини - лесни италиански оризови кюфтенца със сирене моцарела и пармезан печени на фурна

Яхния от пилешки крилца с картофи, ориз и прясно зеле

Добавя се половината зеле и отгоре се слагат задушените зеленчуци.

Пържени картофени кюфтета без мазнина в еър фрайър / фритюрник с горещ въздух

Канелони паста с броколи и карфиол, сметана, моцарела и доматен сос на фурна

Най вкусната рибена супа / чорба от глави на шаран (или сом) с картофи, моркови, домати от консерва и ориз

Постна веган крем супа с оранжева (червена) леща, тиква и праз лук